Steemit Engagement Challenge S9-W2: "Dinos que Prefieres?"
¡Hola queridos amig@s de STEEMIT IRON CHEF, saludos desde Coro-Falcón, Venezuela!
Hoy Domingo 23 de Abril del 2023, me presento ante ustedes para dejar mi participación en el Steemit Engagement Challenge S9-W2: Dinos que Prefieres? || What Do You Prefer?, y de una como es costumbre aprovecho para invitar a @nahela @miyexi @lirvic
Uno de los placeres de la vida, la comida es nuestra gasolina, sin ella nuestro motor (cuerpo) no funcionaria, por lo tanto debemos alimentarnos de la mejor manera posible, en mi caso, siempre en mi hogar intento hacer de todo, así poder tener una comida balanceada y aprovechar las vitaminas, nutrientes de todos los alimentos.
Les traigo un dicho de un Chef Norteamericano llamado Thomas Keller que me gusta mucho:
"Una receta no tiene alma. Es el cocinero quien debe darle alma a la receta"
Nuestra comunidad nos deja varias opciones para expresar nuestras preferencia, así que comenzamos, acá están mis preferencias:
✓ Pollo a la Broster o Carne en Vara
Quiero comenzar expresando que esta lista es complicada de escoger, pues cada uno de las comidas que nos presentaron son deliciosas, pero para este reto le diré cual prefiero, la primera sin duda alguna prefiero el POLLO A LA BROASTER, esta comida es espectacular pues cuando se prepara el pollo se unta con una mezcla que lleva harina de trigo, esto hace que el pollo sea crujiente por fuera pero jugoso y suave por dentro, ademas siempre este plato va acompañado de una ensalada cruda y papas fritas.
En mi ciudad Coro hay dos lugares donde son especialistas en este plato, son los dos que visito regularmente cuando quiero comerlo, uno de ellos es un restaurante llamado Geralds Café y otro que es un negocio familiar llamado Asados Fuguet, acá les muestro la ubicación.
✓ Pasta Napolitana o Pasta a la Boloñesa
Esta fue una de las más fáciles de escoger pues la Pasta a la Boloñesa es la mejor, obviamente porque esta preparada con una salsa y carne molida, en mi país Venezuela estamos acostumbrados a comer este plato, lo que cambia es que hay muchas variantes y muchos ingredientes que dependiendo de los estados se le puede agregar.
En mi caso en muchas ocasiones le agrego queso de cabra y en otras una cucharadita de mayonesa, este plato es muy delicioso, en mi dieta esta presente por lo menos 1 vez a la semana.
✓ Pizza o Hamburguesa
Estas opciones son mis favoritas, sin duda alguna no escogería a ninguna por encima de otra peroooooo hagamos el esfuerzo jajajaja, escojo la hamburguesa porque contiene una combinación de ingredientes que la hacen unica, es una delicia cuandouno come una hamburguesa jugosa, para mi hay ingredientes que no pueden faltar dentro de ella como la tocineta y la mostaza.
En mi ciudad hay un lugar que es mi preferido, si tienen la oportunidad de leer algunos de mis diarios se darán de cuenta que voy muy seguido a "Monterrey Burguers", ellos para mi son los mejores, además venden una hamburguesa gigante como para cuatro personas, es todo un show ver como prepararan ese monstruo.
✓ Sopa de Pollo o Sopa de Res
Prefiero la sopa de res, sea de costilla, lagarto o rabo, o una combinación de todos, lo que nosotros llamamos un "cruzao", la sopa de res contiene más sabor, además que uno puede disfrutar mejor la carne en la sopa que el pollo. En mi familia hay una costumbre, es que todos los domingos se come sopa, los mejores domingos son cuando la preparamos a la leña, pues esta forma de preparación le agrega un sabor ahumado especial, siempre que podemos la hacemos y normalmente es de carne.
✓ Torta de Vainilla o Torta de chocolate
Si sacamos la cuenta de todos mis cumpleaños donde he tenido para picar una torta, creo que más del 70% han sido de chocolate, también la mayoría me las hace mi esposa, quien tiene una mano bendecida a la hora de hacer tortas y la que mejor le queda es precisamente la torta de chocolate.
Ahora cuando me toca comprar en la calle normalmente pido otro tipo de tortas, otros sabores para variar, porque no todo el mundo sabe preparar una buena torta de chocolate, pues las de este sabor deben ser suaves, esponjosas y húmedas, aparte que el chocolate debe tener un buen sabor y en la calle siempre es amargo.
✓ Jugo Natural o Refresco
No hay nada más sabroso y más sano que el jugo de frutas naturales, es lo mejor del mundo, les puedo nombrar algunos que son mis favoritos, el jugo de guanabana, de tamarindo, de limón y de naranja; también la combinación de frutas para hacer jugos variados es riquísimo.
No soy un amante del refresco pero lastimosamente cuando uno sale a comer en la calle es lo único que se encuentra, es poco los lugares donde te pueden ofrecer jugo de frutas naturales, en mis ultimas salidas he optado por llevar mi jugo en mi filtro y así no beber refresco que es tan dañino para la salud.
✓ Café o té
Llamado el oro negro, el Café sin duda alguna es elemental en mi dieta, todos los días en mi desayuno no puede faltar una buena taza caliente y dulce de esta bebida, los días que me quedo sin café de inmediato salgo a la calle a buscar un vendedor y a luego comprar mi paquete de café para preparar en casa. No soy de los que puede beberlo todo el día, no pues solamente me gusta en las mañanas.
Del Té no puedo decir nada pues no me gusta, es lo único en esta lista que esta completamente por fuera de mi alimentación.
@luimer79 | Steemit Engagement Challenge S9-W2: "Dinos que Prefieres?" |
Excelente escogencias amigo no te costó mucho definir tus gustos. Éxito en la dinámica
Saludos amiga, muchas gracias por tu comentario.
Hola amigo.
Comidas ricas y bueno es cierto a veces a uno le provoca todo yo que le presenten escoge.
Pero todo es muy rico sobre todo los jugos naturales.
Saludos
Hola amiga mireyalongart, muchas gracias por regalarme tu tiempo para leerme y comentar.
Sin duda alguna los jugos naturales es la mejor opción. Te deseo un buen inicio de semana, bendiciones.
Hola, una excelente elección de platillos aunque dificil de elegir, tambien amo loa jugos naturales pero en la calle prefiero refrescos que vienen envasados coincido contigo en muchas de tus elecciones, suerte en el concurso, saludos.
Hola gran amiga karianaporras, si ha sido algo difícil de elegir entre platos tan ricos, espero leer tu publicación.
Gracias por el comentario gran amiga, bendiciones.
Amigo muy buen gusto en la comida. La verdad lo más difícil es escoger entre la hamburguesa y la pizza 🤪 creo que aprendimos a disfruta de ambos. Mucha suerte
Hola amiga eve73, saludos y bendiciones.
Se disfruta de ambos hasta comerlas juntas es una combinación perfecta, muchas gracias por tu comentario.
Amigo disfruté leerte, ciertamente esta lista para escoger es todo un reto al momento de responder, yo también soy de las que prefiere el pollo asado, la torta de chocolate que por cierto me encanta que tu esposa te consienta y tengo unas manos bendecidas al momento de preparar este postre.
Ciertamente escoger entre una pizza y una hamburguesa es muy difícil pero sin duda hiciste una buena elección.
Gracias por participar en el concurso y éxitos siempre!!
Hola gran amiga anasuleidy, muchas gracias por regalarme unos minutos de tu tiempo para leerme y para darme este buen comentario.
Te deseo un lindo día, bendiciones.
Gracias a ti por participar!!
Saludos!!
Muy buenas elecciones amigo pero me quedo con la pizza jejeje.
Las preguntas están un poco difíciles porque todo lo que comparan es delicioso jejeje
Pues fue difícil escoger porque la pizza es también mi delirio, saludos.
Saludos amigo @yancar.
Es así una sopa de res es irresistible a nuestro paladar, creo que una de las mejores sopas es la de res, de costilla ni se diga lo máximo.
Éxitos.
Saludos amiga fannyescobar, un gusto saludarte y agradecerte por leer mi publicación, bendiciones.
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Curated by : @josevas217 / 24/04/2023
Gracias por el apoyo amigo @josevas217, Dios te bendiga.
El oro negro...es el café ciertamente y no el petroleo tienes razón, no hay nada como un cafecito recién colado no tiene comparación, muy buenas elecciones en tus gustos gastronómicos, saludos muy buena publicación.
Hola amiga aplausos, agradecido por tu visita y tu buen comentario. Bendiciones.