El menú que presentaré a continuación, es uno de los más preparados en mi hogar, por el valor nutritivo que aportan a nuestro organismo y por estar al alcance de mi bolsillo, ya que tener una alimentación sana y balanceada, requiere de un buen presupuesto económico, más cuando en el hogar contamos con muchos comensales por alimentar.

Esté día lo inicio con un jugo verde, el mismo contiene, pepino 🥒 perejil, celery y agua, esta bebida nutritiva, es un desintoxicante, muy necesario para mantener nuestro cuerpo activo y sano, por todos los nutrientes y vitaminas que aportan. Para su preparación, hice un gasto de 30 bs / 6 steem.

El desayuno está compuesto, por un trozo de pan tostado, relleno con queso blanco rayado y untado con mantequilla y café ☕ este es uno de mis desayuno preferido, por lo practico a la hora de su preparación, me ahorro tiempo, además que el sabor es especial. El pan tiene un valor de 7bs, la mantequilla 27 bs y el queso 1/4 Kl 25 bs y una paleta de café de 50 gm con un valor de 12 bs, total en gasto 61 bs/12 steem.

Para el almuerzo, preparé muslo guisado, espagueti, caraota recalentada y arepa frita, prefiero comer pollo, por qué es bajo en grasa, además que en la carne preferida de mis nietos y para el problema que presentó con los huesos, es más recomendable, ahora las caraotas tiene un alto contenido en ácido fólico, magnesio, potasio, entre otras vitaminas importantes para nuestra alimentación.

El muslo tiene un valor de 88 bs el kilo, medio kilo de espagueti 25 bs, las caraotas, el kilo 40 bs y la harina 31 bs, en aliños compré para la semana, 70 bs entre, tomate, cebolla, ajo y pimentón, total: 254 bs/ 51 steem.

De merienda tome un pedazo de torta, que me regaló la vecina y la acompañe con gelatina, para aumentar la producción de colágeno en mi cuerpo, esta la compré en 12 bs / 2.5 steem.

Cené con una arepa asada, rellena con queso, tomate y cebolla, cuyos ingrediente están incluidos en el presupuesto del almuerzo. En el caso de la cebolla, mi esposo es amante de ella, por su aporte preventivo, para reducir la probabilidad de desarrollar enfermedades cardiovasculares, inclusive presión arterial alta.

Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono Redmi 10C. Editadas con la aplicación GridArt.