SEC | S13-W6 - “Mi receta navideña”/ “My Christmas recipe”
¡¡Ensalada de Gallina/pollo 🥗🎄!!
Editado con mi Celular Samsung Galaxy por @sol02
Feliz Domingo tengan todos amigos Chefs
Por aca cerrando esta temporada #13 con esta RECETA NAVIDEÑA, la Preferida de toda mi Familia, la cual es Ensalada de Gallina/Pollo 🥗🍗
por @sol02
Ingredientes a utilizar
🥔4 Papas
🥕4 Zanahorias
🍗Media Pechuga de pollo
🧅1 cebolla pequeña
🌶1 trozo de pimentón rojo.
Cilantro
Sal
Vinagre y
Aceite al gusto.
por @sol02
Lavamos, pelamos y cortamos en cuadros pequeños las papas y zanahorias, luego ponerlas a sancochar hasta estar blandas.
Sancochar el pollo y una vez en temperatura ambiente esmechar.
por @sol02
Picar en cuadros muy pequeños la cebolla, pimentón y cilantro.
por @sol02
Coloca en la nevera por una hora aproximadamente la papa, zanahoria y el pollo, para que estén fríos los ingredientes y así no se deshagan o como se conoce popularmente "se empelote" la ensalada.
por @sol02
Unimos todos los ingredientes en un bol, mezclar con mucho cuidado.
por @sol02
Agregar el vinagre, aceite, sal y mayonesa al gusto.
por @sol02
Ya lista nuestra rica, muy nutritiva y Navideña Ensalada de Gallina/pollo.
Esta Ensalada es la preferida en mi hogar, la comemos durante todo el Año, esta presente indudablemente la noche del 24 y 31 de Diciembre en nuestra mesa.
por @sol02
Para cerrar invito a los Chefs @yoelmo26, @ronald, @haidee
Las fotografías fueron captadas y editadas con mi Celular Samsung Galaxy para uso exclusivo de Steemit
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Hola amiga Saludos. ..
La tradicional e infaltable ensalada de gallina es una de las recetas más importantes a la hora de preparar la mesa navideña porque es el acompañante perfecta para cualquiera que sea la proteína que vayamos a comer ese día.
Es una receta sencilla práctica además que es una comida súper completa.
Gracias por compartir con nosotros tu receta Te deseo buena suerte y éxitos con tu participación
Que rico amiga, la ensalada de pollo o gallina es típico de los platos navideños, utilizaste los mismos aderezos que yo, me encanta tu receta para compartir en esta navidad 🎄 bendiciones 🙏
Ay pero que rica receta has compartido, esa ensalada es mi favorita en el mundo, es muy rica, sustanciosa y queda bien sola con pan, está muy chévere el paso a paso. Exitos en este reto!
Si amiga indudablemente combina con todo, es la única ensalada que preparo y mis hijas repiten 🤭
Que tengas lindo dia!!!
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Gracias por el Apoyo,
Saludos y Bendiciones!!!
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Agradecida por el Apoyo,
Saludos Cordiales a todo el Equipo!!!