"Sabores y Tradiciones."
🤗Saludos mis apreciados amigos de la comunidad
@steemitironchef,vengo para dejarles mi participación en esta quinta semana del challenger a este concurso invito a mis amigos
@mayberling,
@nathalidelgado,
@ciramer, para que nos dejen sus entradas.
🤗CONCURSO SABORES Y TRADICIONES.🤗
Fuente:
🤗Hoy nos invitan a dejar nuestras entradas hablando sobre los sabores y tradiciones de nuestro pueblo, pero para dejar respuestas claras a esta dinámica vamos a responder las interrogantes que nos traen en
@steemitironchef.🤗
Seleccionar un plato no es tan sencillo ya que en mi localidad son muchas las tradiciones en nuestros alimentos traer a la mesa uno en especial no es tan sencillo y más si los gustos son variados, pero en esta oportunidad hablare sobre la tradicional cachapa.
Collage exclusivo para este concurso.
Interrogantes:
1.-✔️ Describe sobre una comida tradicional de tu localidad.
🤗La cachapa es un plato tradicional de mi localidad y más que todo de nuestro estado creo que en muchas ciudades y estados adoran este plato aunque he observado en algunas ciudades que la prefieren del maíz amarillo en mi región la favorita es con maíz blanco.🤗
Cachapa con mantequilla y queso.
2.-✔️ ¿Cuáles son los ingredientes principales?
🤗Esta cachapa preparada con maíz, dentro de sus ingredientes para la preparación están:🤗
Maíz tierno.
Azúcar.
Sal.
Agua tibia.
Leche.
Aceite.
🤗Cada quien la prepara de manera diferente pero en cualquier versión queda excelente, despues de moler o procesar bien el maíz se mezcla en un envase grande la masa con un toque de sal, azúcar al gusto, aceite la cantidad deseada, leche a partir de un litro y agua tibia para suavizar la masa y como ingrediente adicional al estar preparada puede agregarse mantequilla, queso, y lo que más le agrade para consumirla. 🤗
Muchos preferimos acompañarla con carne guisada y refresco jajajajaja y les aseguro queda muy bien.
Carne guisada para acompañar con cachapas.
3.-✔️ ¿Consideras que la gastronomía local está bien representada en tu localidad? Porque?
🤗¿Si! hay variedad de platos, pero los meses de Junio en adelante la cachapa no falta en la mesa de ninguna de las familias de mi región hasta familias de estado cercano, vivo entre Guárico y Apure y ambos estados tienen platos tradicionales los cuales se disfrutan en los meses de Junio, Julio y Agosto, pero la tradicional cachapa se consume más en esos meses y sobre todo mientras se cosecha maíz.🤗
Ambos estados tanto Guárico como Apure mantienen sus tradiciones en las comidas, se conserva esa cultura en los alimentos y la tradicional cachapa nunca falta cuando es temporada.
🤗Esta ha sido mi participación para todos ustedes espero sea de su agrado nos vemos en el próximo Challenger.🤗
Bendiciones de Dios para ti que me apoyas y sigues.
Todas las imágenes fueron tomadas con mi Samsung J2 editadas en Photogrid.
Gracias por tu visita y comentario.
@santamorillo.
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¡Congratulations!
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Saludos y gracias por apoyar..
La cachapa es uno de nuestros mejores platos y, en estos tiempos sus acompañantes suelen ser muy variados, hasta con carne guisada o pescado. Antes daba la impresión que lo único que cuadraba con ella, además del queso y la mantequilla, era el cochino frito, pero eso ya no es así. Yo sigo prefiriéndola de la forma más sencilla y tradicional: queso, margarina y aguacate. Cualquier otra cosa me da la impresión que le perturba su exquisitez. Éxitos en el concurso, amiga...
Jajajajajaja jajajajajaja si justo hace dias mi sobrina me dio una con coporo frito.
Pero como usted dice para no perturbar la exquisitez preferí separarlos.
La cachapa es buena frita y a budare.
Gracias por ser parte de la comunidad, esperamos seguir disfrutando de tus delicias y eventualidades en tus comidas.
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Saludos.
Gracias estaré atenta a seguir las redes que recomiendan.
Querida amiga, gracias por la invitación
Me encantó tu entrada, como siempre con tus fotos en imágenes de mi querida región natal que me hacen poner nostálgica🥺 extrañando mi gente y sobre todo el sabor de esos platos exquisitos.
Mi preferido, las cachapas ah mundo... Jajaja. Te felicito, exelente 👏🏼 te botaste espero tengas mucho éxito por ahí estaré 🤗
Saludos espero leer tu entrada, te deseo éxitos.
Y bueno ya sabes que esta época es de temporada de mucho maíz, y cachapas y sopas se hacen presentes en nuestra mesa, gracias a Dios cada día por estos alimentos que no falten en ningún lugar de Venezuela y el mundo.
Me encanto esa chapa amiga. Acá en Guayana hay quienes las hace así o un poco más gruesa. Y la carne espectacular. Éxito en el desafío
Gracias por tus buenos deseos e igual para ti.
Que rica se ve su cachapa sra @santamorillo y con quesito por encima más que bueno que lo comparte para anotar su receta😍. Felicidades por su voto bye❤️.
Jajajajajajajajaja bueno ya sabes esa receta para que queden más suaves.