STEEMIT IRON CHEF Ronda #15 / Papas Gratinadas al estilo @samynathy 😋

in Steemit Iron Chef3 years ago

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Hola amigos de #SteemIronChef estoy emocionada de participar, de verme dentro de la competencia donde hay tanto talento, Saludos y un abrazo a todos 🥰
  • Para el día de hoy quise preparar unas deliciosas papas gratinadas, esta receta sencilla me la enseño mi hermana @nore21 es muy deliciosa y rendidora, espero les guste tanto como a mí 😋

Ingredientes.

  • Papas.
  • Queso Amarillo.
  • Cebolla.
  • Ajo.
  • Aceite.
  • Pimienta.
  • Canela.
  • Sal.
  • "Montes verdes": Perejil, albahaca blanca, cilantro, culantro

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  • Primero cortamos en cubos medianos las papas y las ponemos a hervir con un poco de sal, esperamos a que se ablanden un poco, las colamos y esperamos a que enfríen, trituramos el ajo, cortamos todos los "Montes Verdes" y la cebolla la cortamos en Juliana.

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  • Seguidamente colocamos aceite en una olla amplia, colocamos el ajo triturado con el aceite, la cebolla, la pimienta, la canela, las sal y movemos hasta que la cebolla este tierna.

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  • Agregamos las papas, movemos bien, rectificamos la sal y a los tres minutos ponemos el queso amarillo previamente cortado en cubos pequeños.

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  • Y así quedaron las ricas Papas Gratinadas 🥰

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  • Deliciosas 😋 puedes comerlas sola para un desayuno o cena ligera, o puedes utilizarla como acompañante con la carne de tú preferencia 😋

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  • Espero les guste y la recreen.

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Saludos y muchas bendiciones para todos 😇 y hasta la próxima Ronda.🙏🇻🇪❤️

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Sort:  

Te quedó deliciosa, el alumno supera al maestro 😊
Felicitaciones..
#affable #venezuela #onepercent

Gracias 😊 es un honor 😘

 3 years ago 

Thanks so much for sharing a recipe that you learned my friend! Looking very yummy indeed!
I would like to thank you also for the amazing support since the start of SIC...and I hope to see you in the 2nd act coming out soon!
Best Regards!

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