Steemit Iron Chef 2021 Act 1 Round 02: Deliciosa mermelada de 🥕🥕🥕

in Steemit Iron Chef3 years ago

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Hola amigos de #SteemitIronChef, es un placer para mí participar en este interesante concurso, elaborando una receta especial con zanahoria que es una hortaliza muy versátil, con muchísimos beneficios, 🥰 me cautivo..!! si quieren saber más sobre sus beneficios les invito a revisar este interesante

Enlace

Mermelada de 🥕 y naranjas.

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Ingredientes
✔️ Una 🥕
✔️ Dos naranjas.
✔️ Un limón.
✔️Una taza de azúcar.
✔️Tres tazas de agua.
✔️ Una 🥄 de vainilla.
✔️Pan.

Modo de preparación.

✔️Lavamos y pelamos la 🥕 y la procedemos a rallarla por la parte fina del tallo.

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Zanahoria 🥕rallada.


Cortamos las naranjas y el limón por la mitad, extraemos el jugo, lo colamos para que no haya ninguna semilla del limón.

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Colocamos las 🥕en una olla y agregamos el jugo.

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Le agregamos el azúcar y una 🥄 de vainilla y la dejamos macerar por dos horas más o menos.


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Mientras rebanamos los panes (utilice frances), y los tostamos en un budare.

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Pasadas las 2 horas 🕑, agregamos el agua y colocamos la preparación en la hornilla a fuego medio por aproximadamente media hora, cuidando de que no se queme y de agregarle más agua si fuera necesario, hasta que tenga la preciosa y provocativa apariencia de mermelada 😋

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Untamos los pancitos con la mermelada.


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Y listo..!! ahora sí podemos disfrutar de nuestra rica mermelada.

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Saludos a todos 😘🥰 espero que les haya gustado y que intenten realizar esta divina mermeladita, les aseguro que no se arrepentirán☺️

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Invito a @marge62, @agoscor66 y a @mavibauza a participar por AQUÍ

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Sort:  

Que delicia amiga, eso quedó provocativo. Mucho éxito en el concurso. Gracias por invitarme. Aunque no cocino.

Gracias amiga .. menos mal tienes quien te cocine... 😄 gracias por buenos deseos, Saludos 🥰

 3 years ago 

Esa mermelada se ve muy rica 😋 gracias por compartir.

Gracias amiga @tremaria, es excelente, te la recomiendo 😋.. Saludos 🥰

 3 years ago 

Hello my friend! First of all thank you for entering Steemit Iron Chef 2021! Wish you all the best for the long competition, hope to see you often!
Your marmalade looks yummy and seems like you've enjoyed it a lot!
Best Regards!

Hello friend, thank you very much for your motivating words, I had a lot of fun doing it, it brought back memories of my grandmother preparing it, thanks to you for creating this contest, Greetings

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