STEEMIT IRON CHEF 2021 ACT 1 RONDA 06: Rico Quesillo de Naranja 🍊 hecho por @roxelis2
Buenas, buenas 😃 hola amigos de la comunidad #SteemitIronChef,espero que esten super bien 🤗
Para esta ocasión, quiero presentarles mi primera presentación en la 1 Ronda 6, para mí es un placer presentar mi platillo son pocos ingredientes pero hecho con mucho amor todo queda de lo más rico 😋
La receta principal para esta 1Ronda 06 de esta semana es la 😃🍊🍊
Naranjas
Ingredientes
.395 ML jugo de naranja
.4 huevos
.2 Cucharadas de Maicena
.395 ML de leche condensada
.6 Cucharadas de azúcar
Por último se le agrega mucho Amor 💕 😊
PREPARACION:
Lo primero que hago es lavar las naranjas para quitarles el sucio ya que la vamos a exprimir.
lavando las naranjas
Luego de lavar mis naranjas me voy a exprimirlas, luego de sacarle el jugo me voy hacer el caramelo.
Jugo de naranja
Monto mi quesillera en la cocina con las 6 Cucharadas de azúcar y 3 cucharada del jugo de naranja.
Azúcar
Jugo de naranja
A medida que va pasando el tiempo vamos moviendo en cilcular hasta que dore a mí me gusta color ámbar, si la quieres más oscura lo puedes cocinar más tiempo hasta que quede del color que desees.
Luego de estar el caramelo lo esparcimos en nuestra quesillera la dejamos a un lado y nos vamos a la siguiente preparación.
esparciendo
En la licuadora le agregué los 4 huevos, las dos cucharadas de Maicena, los 395 de jugo de naranja, la leche condensada 😋 y licuados por todos nuestros ingredientes.
huevos
Maicena
jugo de naranja
leche condensada
licuando ando 😄
Luego tomamos la quesillera y agragamos nuestra mezcla la echamos poco a poco la tapamos y listo nos vamos al horno lo dejamos aproximadamente por 50 minutos.
Ya mi horno lo tenía previamente encendido con un molde con agua, a 180 g
molde con agua
nuestro quesillo al horno
Ya de estar nuestro quesillo yo lo dejo en el molde por una noche en la nevera para que así nuestros ingredientes compacten muy bien.
Y este es mi resultado de mi postre 🤤😋
Rico quesillo
rico postre para tomar el té
🍊🍊🍊💕
Bueno para mí fue un placer presentarles mi quesillo de naranja con mucho amor para ustedes bendiciones 🙏
Todas las fotos fueron tomado con el tlf de mi hijo ZTE 😊
Se ve muy apetitoso ese quesillo, nunca lo he probado de naranja, pero quedó muy lindo ¡Saludos!
Gracias amiga @elide si la verdad queda muy bueno el sabor lo cremoso que se siente en el paladar de verdad es muy bueno a pesar que lleva pocos ingrediente. Bendiciones
Está hermoso tu quesillo..lo adoro 🥰se ve muy provocativo..te deseo la mejor de las suertes.. saludos!!
Gracias amiga @samynathy si quedo muy hermoso y te recomiendo a que lo hagas te va a encantar.
Greetings of the day my friend! Thanks so much for entering steemit iron chef and sharing your recipe with us.
Wish you all the best and hope to see more of your cuisine!
Best Regards!
Gracias amigo @cocina progresiva espero presentar cada concurso.benciones