Steemit-ironChef /Domingo: Tema libre, Plato de picoteo /#club100 / por @reinamia
Feliz domingo para la gran familia de #steemit en especial a la gran hermosa y elegante comunidad de @steemit-ironchef, en especial a nuestra moderadora del día @Crisvera, quien tiene la responsabilidad de ser nuestra chef con la etiqueta #sicfood
Uno de mis favoritos a la hora de compartir con los amigos o familiares es el plato con charcutería, picoteo o sochichoneria, la llaman de muchas maneras y más aún disfruto preparándola.
Mucho de los salchichones o embutidos son elaborados a base de carne de cerdo o res, con proceso de maduración, dignos de aprender.
A la hora de preparar un plato o tabla de picoteo, no debemos complicarnos, te sugiero hagas una lista previa antes de ir al supermercado para comprarla. Por suerte, actualmente tenemos supermercados en la zona donde ya tienen raciones de diferentes jamones, salchichones y quesos empacados, lo que nos facilita el trabajo a la hora de elegir. Complementamos con unas buenas aceitunas rellenas o aceitunas negras cuyo sabor destaca los diferentes sabores y texturas de jamoes y quesos, en mi caso utilicé aceitunas rellenas con anchoas.
Es importante que no exageres la variedad que vayas a utilizar, dos o tres tipos de quesos y tres tipos de jamón y salchichón es suficiente para una buena presentación. Un buen pan fresco o tostados dará el toque magistral a tu presentación
A la hora de emplatar tan solo juega con los colores, trata de ordenar, nada está escrito, tu plato de picoteo sería único.
La verdad, amo este plato, disfruto hacerlo y más aún comerlo, espero disfruten éstas imágenes
Aprovecho de invitar a @prilly @miyexi @ciramer para que participen en ésta divertida dinámica que nos trae steemit-ironChef, pon a volar tu imaginación todos los días
Saludos cordiales desde Cumaná-Edo Sucre Venezuela
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Todas las imágenes son de mi propiedad, tomadas por mi celular Redmi NOTE 10 exclusivamente para ésta publicación
Saludos cordiales desde Cumaná-Edo Sucre Venezuela
Amiga que hermosa presentación me encantaron y se ve delicioso para picar gracias por compartir un abrazote
¡Riquísimo! y muy bien presentado. Lo más práctico para pasar un buen rato conversando, con unos vinitos. Me gusta mucho con el pan suave, pero acá en casa siempre lo tuesto a petición de la concurrencia.
Saludos, @reinamia :)
Así es, en estos tiempos es una excelente opción para compartir.
Amiga este plato de picoteo es especial para el domingo en familia. Me encanta el salchichón y en días pasados pide comprar un poco y lo disfrute con arepa, pero debo confesar que el estilo que nos presentas de picoteo con queso amarillo, aceitunas y pan es genial. Bendiciones 🙏🥰
Es un plato que no me canso de disfrutar. Gracias por tu linda visita 🌻
Hola amiga @reinamia, que rico se ve y muy provocativo el plato que has hecho.
Gracias por la invitación 🤗🙏
Gracias @ciramer por tu linda visita. Todo quedó muy rico.
Hola amiga!! Hermosa presentación!!! Colorido, llamativo y muy provocativo!!! Que ricos embutidos para el picoteo!
Saludos 🤗
Excelente opción para disfrutar con amigos. Gracias por tu linda visita 🌻
Un buen plato para una reunión o una velada, me parece que las fotos están muy hermosas . Siempre haciendo post de calidad Reinamia, saludos !!
Gracias bella por tu linda visita 🌻
Como siempre deleitandonos con un delicioso y elegante plato, en este caso un plato con salchichón, queso y el toque especial de la aceituna.
Gracias por compartir tu contenido en SIC 😉
Gracias Cris por la verificación..saludos