Hola amigos stemians de la comunidad Steemit iron chef y al organizador de esta prestigiosa competencia, hoy hago mi participacion con este prestigioso alimento como lo es"EL HUEVO", de verdad estoy muy entusiasmada ya que soy amante del huevo, lo como de todas maneras, como me lo den pero mi debilidad es el huevo sancochado con sal y que este bien duro jajajaja,como huevo todos los dias para evitar allzhaimer jajaja , espero aprender aqui muchas cosas para poner en practica en cada una de mis preparaciones en casa.

Aqui voy con la preparacion de mi" huevo relleno con ensalada de atun"

INGREDIENTES A UTILIZAR

atun
huevos
salsa de tomate
mayonesa
zanahoria
perejil
aceituna

luego de sancochar los huevos procedo a picar por la mitad verticalmente y retiro la yema

preparo los ingredientes para la ensalada

agrego el atun y la mayonesa para la preparacion de la ensalada que va a rellenar el huevo

coloco los huevos ya picados sobre una cama de zanahoria y relleno los huevos con la ensalada

el plato ya decorado

aqui ya terminado el emplatado de mi preparacion

Gracias a todos por la visita y espero sea de su gusto esta preparacion , bendiciones para todos

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