Steemit Iron Chef 2021 Act 1 Round 02: Delicioso pollo guisado a la zanahoria. por @pepo84

Hola mis queridos amigos de la comunidad #SteemitIronChef, complacido en participar en este concurso, donde les presentare un pollo guisado con zanahoria, espero sea de agrado, muy sencilla de realizar, la zanahoria nos aporta muchos nutrientes al organismo para tener nuestro sistema inmune fortalecido.

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                       **INGREDIENTES**

• 200 Grs de pollo.
• 1 Zanahoria grande.
• 1 Cebolla blanca.
• 2 Tomates.
• Cebollin y perejil.
• 5 Ajíes dulces.
• 5 Dientes de ajo.
• Pimienta negra.
• Comino.
• Orégano seco.
• Onoto molido.
• Sal al gusto.

- Ya teniendo picada la cebolla, el tomate, los ajies dulce, el ajo, cebollin y perejil, procedemos a sofreir.

- Ya teniendo el aliño sofrito, le agregamos el pollo para guisar.

- Luego le agregamos los condimentos.

- Le agregamos una taza de agua y dejamos cocinar.

- 15 minutos antes de estar nuestro pollo listo, le agregue zanahorias picadas en juliana, para que queden aldente.

- Aca el resultado, nuestro delicioso pollo con zanahorias.

- En esta oportunidad lo acompañe con arroz con zanahoria.

Todas las fotos fueron tomadas desde mi celular zte maven3

**Quiero invitar a participar a los amigos @yibril84, @nore21, @naka05, aca el link del concurso, https://steemit.com/hive-180301/@steemit-ironchef/steemit-iron-chef-2021-act-1-round-02-contest-is-officially-opened-grand-reward-pool-at-40-steem-already

Agradecido de poder participar suerte a todos