Contest"farm to table"Round 2//pollo con vegetales// por @odilys
Me gusta esta comunidad porque puedo y tengo la oportunida de ser creativa y poder hacer comidad diferente y en esta roda 02 , en esta oportunida nos an pedido una receta con carne blanca, y yo elegí el pollo y ise pollo con vegetales. Espero les guste mi entrada. Les cuento que la carne blanca es baja en grasa saturada, y cuenta con un alto contenido en proteinas de buena calidad a además es muy rica es una buena combinacion porque la carne blanca es indispensable en nuestra alimentacion. buenos mis amigos les boy a mostrar mi paso a paso pollo con vegetales ingrdientes 1/2 kilo de pollo 1 tza de zanahoria 1 tza de repollo 1 cebolla cilantro 8 aji 1/4 de vainas 1/2 pimenton 1 cucharadita de salsa inglesa pizca de sal pizca de pimienta preparacion Hagarramos el pollo lo picamos en trozos, luego picamos los vegetales , sofreimos la cebolla, los Ají y el cebollin cuando este cristalino agregamos el pollo. Le hechamos la sal, la pimienta y las vainas y un poco de agua para que todo se cocine muy bien . Cuando ya el pollo esta listo le agregamos la sanahoria, el repollo y el pimenton lo dejamos cocinar x 15 minutos para que los vegetales queden ardentes y ya con eso tenemos nuestro pollo con vegetales listo. -- Aqui les muestro mi emplatado, amigos espero sea de su agrado se les quiere. Se despide su amiga @odilys. Hasta otra oportunidad."saludos". invito a mis amigas @jackemickey @nore21 @naka05 a que se unan en este concurso https://steemit.com/hive-180301/@crisvera/contest-farm-to-table-round-2-or-40-steem-in-prize-for-steemit-iron-chef Esta publicacion esta configurada con el 15% a @steemit-ironchef.
pollo con vegetales 22/10/2021 @odikys venezuela
el frigorifico yousali.ca
comprando la carne blanca
carne blanca
ingredientes
picando los vegetales
ya picado los vegetales
picando el pollo
preparando el pollo
Emplatado
https://twitter.com/Odilysperez1/status/1451690076883324939?s=20 esta es mi entrada
Esto se ve delicioso, me abrió el apetito 😁😁😁
Linda presentación! Suerte en este round!💫
Gracias amiga y si quedo muy sabrosa 😁
Hola @odilys.
Que buena receta nos preparastes, tienes mucha razón la carne blanca es muy saludable y con ella podemos crear múltiples recetas.
Recuerda que una de las finalidades del concurso, es mostrar la forma en que adquieres tus productos, para luego hacer tu receta.
Gracias por participar en "Farm to Table"
Si amiga ahorita lo arreglo se me paso esa foto donde compre la carne blanca bueno el pollo disculpe lo tratare de arreglar jejejeje gracias amiga