STEEMIT IRON CHEF 2021 ACT 1 ROUND 01:|| Salsa de tomate al estilo @njireh🍲 //Tomato sauce in the style @njireh🍲

in Steemit Iron Chef3 years ago (edited)

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Bendiciones y éxitos a todos los amigos de @steemit-ironchef hoy quiero compartir con ustedes una de mis recetas preferidas que es a base de tómate y es una deliciosa salsa, 100% casera que le da un gusto a los alimentos súper riquísimo, se puede usas para echarlo a las carnes, pollo, para el pasticho entre otros. Sígueme: 🚶🏼‍♀️para que puedas disfrutar de esta maravillosa receta que puedes preparar en casa

Blessings and successes to all the friends of @steemit-ironchef today I want to share with you one of my favorite recipes that is based on tomato and is a rich sauce, 100% homemade that gives a super delicious taste to food, it is You can use it to add it to meats, chicken, for pasticho among others. Follow me: 🚶🏼‍♀️ so you can enjoy this wonderful recipe that you can prepare at home.

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INGREDIENTES (INGREDIENTS)

🔸 tomaste /🔸tomato
🔸Cebolla / 🔸Onion
🔸Aji dulce / 🔸Aji sweet
🔸Pimentón / 🔸Paprika
🔸 Calabacín / 🔸 Zucchini

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PREPARACIÓN (PREPARATION)

Paso N°1 picar todos los ingredientes mencionados en trozos pequeños.

Step N°1 chop all the mentioned ingredients into small pieces.

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Paso N° 2 en un sartén con aceite agregar los vegetales y poner a sofreír, agregar sal al gusto, y orégano molido

Step N °2 in a pan with oil add the vegetables and fry, add salt to taste, and ground oregano

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Paso N°3 mover con una paleta hasta y mezclar todos los ingredientes. Agregar agua y dejar hervir por 7 minutos.

Step N°3 paddle up to and mix all ingredients.Add water and boil for 7 minutes.

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Paso N° 4 agregar cúrcuma y albahaca que le dará un sabor único a tu salsa de tomate casera.

Step N ° 4 add turmeric and basil that will give a unique flavor to your homemade tomato sauce

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Ya lista mi salsa, embase un poquito para usarlo en otra ocasión y la otra parte para usarla para una rica carne.

My sauce is ready, pack a little to use it another time and the other part to use it for a rich meat

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Un rico y delicioso almuerzo listo para comer 🍲🍽️ buen provecho 🙋🏼‍♀️ A rich and delicious lunch ready to eat 🍲🍽️ bon appetite.

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Aquí mi aporte para el bono de recompensa el 20% de este post en este concurso de la primera ronda @progressivechef. Muchas gracias a @steemcurator01 por su apoyo constante y gran paciencia éxitos, paz y salud.

Here my contribution for the reward bonus 20% of this post in this contest of the first round @progressivechef.
Many thanks to @steemcurator01 for his constant support and great patience successes, peace and health

•• Imágenes tomadas con mi celular Blu g80.

•• Images taken with my Blu g80 cell phone.

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