Steemit Iron Chef ACT 1 Ronda 14: Lisa con crema de guisantes | @naka05
Hola queridos amigos, para esta oportunidad he preparado crema de guisantes con leche de coco, acompañado de un pez de carne firme y gustosa, para ello utilice guisantes, especias, cebolla, ajo, leche de coco y una lisa pequeña.
Empecé sofriendo la cebolla y el ajo, posteriormente agregue los guisantes tiernos
Agregue la leche de coco y deje que los guisantes se cocinarán hasta estar blandos, licue y reservé.
Seguidamente retire la piel del pescado, limpie y salpimente, está carne es muy gustosa y no requiere de muchos condimentos para su preparación.
Cociné el pescado a la plancha por unos minutos, ya todo está listo para servir.
Espero les guste amigos ☺️
He configurado la recompensa de benefactor de este post al 10% en apoyo a steemit-ironchef
Hola @naka05 todo muy lindo y delicioso. No conocía los guisantes en esa presentación ¡Saludos! Mucha suerte esta semana
#affable #venezuela
Hola amiga, ven al oriente del país para que conozcas esa presentación de guisantes cuesta 7.000 el kilo.
Saludos.!
Muy bonito tu plato, me imagino ese rico sabor.
Hola @pepo84 muchas gracias, es muy fácil de hacer espero tengas la oportunidad de hacer está receta
Hermoso plato mi querida @naka05 💕💫✨🎊
Gracias amiga andreiina
Que linda presentación y la combinación la leche de coco en la salsa es genial.
Hola amiga gracias por tu apreciación.. la leche de coco le da un rico sabor a los guisantes queda muy cremoso.
Saludos