Steemit Iron Chef ACT 1 Ronda 11 por @naka05
Hola queridos amigos, que gusto poder participar en esta ronda 11.
Cuando era pequeña no me gustaba la remolacha y mi mamá me decía que si quería tener los cachetes rosados debía de comer mucha remolacha y así me convencía para comerlo, sobre todo en ensaladas.!
Para realizar este plato utilice remolachas, espinacas, queso riccotta, pepas de merey, huevos de codorniz, sal, pimienta y aceite de oliva.
Paso a paso:
Picar las hojas de espinaca, queso riccotta, semillas de merey y aderezar con aceite de oliva, sal y pimienta
Lavar y picar las remolachas, hervir en agua con sal hasta ablandar.
Cortar en varios tamaños en forma circular
Agregar las espinacas y todo el aderezo al plato
Adornar con flores y hojas de espinaca
Agregar huevos de codorniz
Una preparación nutritiva y fácil de preparar
Espero les guste amigos 😊
Todas las fotos son de mi archivo personal
Que hermosa presentación @naka05 se ve delicioso ...suerte ! Bendiciones
Hola amiga, gracias, bendiciones para ti también.
Se ve super rico tu plato y la combinación de colores en tu presentación hermoso, saludos amiga @naka05 Mucha Suerte 💞
Hola amiga, muchas gracias por tus buenos deseos.