Steemit iron Chef ACT 1 | Ronda 13 | Venado en cebolla caramelizada
Hola amigos amantes del buen comer, es muy agradable participar en esta ronda 13, ojalá que mi amigo @progressivechef pudiera probar lo delicioso que quedó está preparación.
Para hacer esta receta utilice:
- Chuleta de venado
- 2 papás
- 4 cebollas
- mostaza en grano
- Ajo
- Sal y pimienta
- Azúcar
- Aceite de oliva
- leche líquida
Condimenta la chuleta
Con un poco de aceite de oliva es suficiente para cocinarse
En ese mismo sartén y un poco más de aceite empecé a cristalizar las cebollas
Luego agregue el azúcar y deje que se cocinara a Fuego lento hasta tomar este hermoso color
Hervir las papas e hice puré agregándole leche, sal y pimienta
Ya todo está listo, solo falta emplatar
Nos vemos en la próxima ronda amigos.!
Gracias por leerme espero se animen a preparar está receta
Que delicioso 😋 hermosa presentación ...suerte ! Bendiciones
Muchas gracias amiga, suerte para ti también
Quedo hermosa la presentación
#affable
#venezuela
#oneprecent
Muchas gracias ☺️ saludos
Hola amiga se ve exquisito, muy bonita la presentación suerte!!
Hola amiga muchas gracias por su visita a este post.
No dudo que haya quedado exquisito, se ve increíble tu receta. A mí me encantan las cebollas caramelizadas y justo con este tipo de carnes es riquísimo ¡Saludos!
#affable #venezuela
Saludos amiga.!
Mi principal comensal es mi hija y está vez no dejó nada je je.
La carne quedó jugosa y el puré con las cebollas delicioso.