Saludos amigos Steemians.

Hoy vengo a participar en el Challenge que propone @steemit-ironchef dejo por aquí el Enlace para que puedan enterarse de que se trata.

_{Pastel realizado por mí}

Steemit está de cumpleaños 🎂🎉 y que mejor que celebrarlo, con un delicioso pastel de chocolate, no podía dejar pasar este desafío, cuando me enteré, de que se trataba de una de mis pasiones, cómo la repostería, no dude en participar, ésta plataforma es una casa más para todos los que estamos dentro de ella, y que mejor, que celebrar su cumpleaños cómo podamos, o con lo que esté a nuestro alcance.

Salí a comprar una bolsita que venden de mezcla para tortas, a la que sólo le agregas, margarina huevo y leche, y poder estar dentro de este desafío, llegué a casa y me puse manos a la torta.

La receta es:

1 Sobre de 450gr de torta de chocolate
3 huevos
3/4 tazas de leche líquida
3 cucharadas de margarina.

_Ingredientes

Para su preparación:

Se mezclan todos los ingredientes, con batidora por al menos unos 7 minutos, luego en un molde previamente engrasado y enharinado, se vierte la mezcla y se lleva a hornear a 180° C por alrededor de 30 a 45 min, eso siempre va depender del horno.

_{Mezclando todos los ingredientes}

_{Al horno}

Cuando la torta estuvo lista, la puse a enfriar, la desmolde para que el proceso fuese más rápido, y luego la rellené con crema de chocolate.

_{Torta horneada}

Realicé el merengue con:

3/4 tazas de azúcar que lleve a fuego para hacer el almíbar con un poquito de agua que sólo tape el azúcar, y cuando esté almíbar estuvo a punto de hilo, lo baje del fuego, bati con batidora 2 claras de huevo, y le fui agregando ese almíbar, después añadí esencia de vainilla, y una cucharadita pequeña de vinagre.

Mi merengue estuvo listo, lo dividí en partes iguales, pinte una parte en color verde turquesa, y comencé con el decorado de la torta.

_{Comenzando a decorarla}

Los Toppers ya los había realizado el día anterior, entonces se los coloqué para darle una bonita decoración a mi pastel.

_{Feliz cumpleaños Steemit}

_Selfie

Me despido, no sin antes invitar a los amigos @mrtorres @adeljose @miyexi a unirse a esta dinámica.

_{Imagen realizada con mi celular}