Tradicional Cuisine Challenge Round 4 Main Meal Solid Food EL ARTE DEL MAÍZ por @mguilartev 20% para apoyar el crecimiento de la Comunidad Iron Chef 🌟

Hola estimados compañeros de esta gran Comunidad hoy nuevamente aceptando la invitación de nuestra querida amiga @kasbhvibhagya para este Round 4 Main Meal Solid Food.
En esta oportunidad presentando un plato que denomine :
EL ARTE DEL MAIZ, por lo delicioso y lo más importante uno de nuestros platos típicos de nuestro país.

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El maíz es de origen caribeño, pertenece a la familia de las gramineas, siendo una planta cuyo fruto se le llama mazorca, contentivas de semillas comestibles, pequeñas abultadas, de color amarillo, ricas en vitaminas B1, B3, Ácido fólico, lo que representa un excelente alimento, utilizado en muchisimas preparaciones.

A continuación les presento la preparación de este típico plato venezolano que contiene Cachapa rellena con queso, acompañada con cochino frito y una deliciosa ensalada de tomates y aguacate

Ingredientes👩🏽‍🍳
Maíz molido para cachapas
Una cucharadita de azúcar
Una pizca de sal
Queso blanco

Contornos
Carne de Cochino

Ensalada
Aguacate
Tomate

Preparación

Se esgrana el maíz y procedo a licuar, obteniendo una masa consistente.

Agrego de una vez el azúcar y el punto de sal, previamente tengo el aripo para agregar la mezcla y proceder a su cocción.

Aparte hemos iniciado el cocinar las piezas de carne de cochino, al finalizar reservamos. De la misma forma comenze con la preparación de la ensalada.

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Amigos está cachapa la rellenamos con abundante queso, con el contorno del cochino frito y la ensalada. Este es el resultado final.

Amigos espero compartan este delicioso plato típico de nuestra querida Venezuela.🇻🇪

Éxitos, suerte en este concurso para todos. El 20% de esta publicación es en apoyo al crecimiento de la Comunidad de Iron Chef, de la cual me siento muy agradecida por el apoyo.

Lluvia de bendiciones ❤️

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Conoce un poco más de mi:
Mi logro uno💖

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Fotos tomadas con mi Redmi 9, con uso exclusivo para Steemit.