S13-W2 "Celebro a la pasta con sabor y amor 🍝❤️

Hola buenas noches saludos a todos los chef que hacen vida en esta comunidad llamada Steemit Iron Chef aquí hacemos la demostración de nuestros platos favoritos y como hacemos su preparación

_{Imagen editada en Incollage}

🍝 Que tan amante eres de la pasta? La consumes con frecuencia? Larga o corta, cual prefieres?

A mí me encanta la pasta con queso mayonesa y salsa de tomate así de sencilla me la puedo comer si la consumo varias veces a la semana mi esposo también le gusta bastante me gusta larga, corta, caracoles y como no mencionar a las láminas para hacer pastichos por qué me gusta mucho el pasticho de carne molida

_{imagenes de pasta larga y corta}

🍝 Háblanos de las salsas para pastas que conoces (bolognesa, al pesto, carbonara, cuatro quesos, napolitana, de vegetales, tradicionales, etc) y cual es la que mas preparas en casa, como te gusta comerla?

Me encanta la salsa de tomate, me gusta preparar la salsa bechamel y pasta de tomate de tomates fresco la salsa bechamel me gusta hacerla para hacer el pasticho de carne molida, la pasta de tomate de tomate fresco me gusta hacerla con la carne molida que quede bien espesa con bastante aliños, la salsa de tomate me gusta comerla con la pasta larga o corta

_{imagen de pasticho de carne}

Soy muy fanática de la salsa bechamel pero la prepara a mi estilo digo eso por qué cuando la hago le agrado queso mozzarella, queso fundido y crema de leche pero por el alto costo de estos ingredientes tuve que cambiar los ingredientes por unos mas económicos

_{Salsa bechamel}

🍝 Que significa para ti la expresion "me gusta la pasta al dente"

La expresión me gusta la pasta al dente es que quede cocinada en su punto ni muy blanda ni muy dura si no al dente, de allí viene la expresión la pasta que quede al dente yo al principio no sabía cocinar la pasta la pasaba de su punto me quedaba muy blanda pero ya de tanto cocinarla y que también en mi país no, nos podemos dar el lujo de dañar la comida por gusto y aprendí a cocinarla

_{Pasta larga con pollo queso platanos fritos mayonesa y salsa de tomate}

🍝 Que piensas de algunas premisas que apoyan que la pasta, es potente contribuyente a la obesidad y enfermedafes como la diabetes?

Bueno yo pienso que la pasta no hay que comerla en exceso y en grandes cantidades también debería de comerse con vegetales lo que pasa es que estamos acostumbrados a comerla con la pasta de tomate, mayonesa y muchas salsas más que preparamos para comerla pero debemos ser muy cuidadoso al preparar las salsas sin tantas grasas

Espero le guste mi publicación 😊 les hago la invitación a mis amigos @raqueluchap77 @fajrulakmal99 @vivigibelis por acá les dejo el link
https://steemit.com/hive-180301/@steemit-ironchef/sec-or-s13-w2-celebro-a-la-pasta-con-sabor-y-amor-i-celebrate-pasta-with-flavor-and-love

Todas las imágenes son tomadas con mi Androide 7.1.1

Gracias por leerme 🤗

Saludos y bendiciones 😊