Saludos amigo. Así es muchas personas no saben lo bueno que es para la salud el consumir hígado.

Su Preparación es súper facil, solos debes eliminar la membrana que suelen traer, remojar en leche, después de 10 minutos lo sazonas al gusto, yo lo hago con sal, ajo en polvo, salsa soya y mostaza. Sofries cebolla y pimentón y cuando ya estén bien sofritos agregas el hígado y lo dejas cocer al gusto.
Queda fabuloso. Espero te animes.

Gracias por tu comentario y apoyo.
Bendiciones para ti. 💖✨✨✨