STEEMIT IRON CHEF 2021 ACT 1 ROUND 04 : Afrodisíaca Auyama al Curri @marge62
Hoy les vengo a preparar una deliciosa auyama al curry hecha con muchísimo cariño para todos ustedes 🥰
🔥Beneficios del curry
🌡️Previene el alzhéimer y regenera las neuronas.
🌡️Es bueno para la digestión, ideal para los colon irritables.
🌡️Tiene efectos antioxidantes.
🌡️Reduce la inflamación.
🌡️Fortalece el sistema inmunitario.
🌡️Minimiza los síntomas de artritis.
🌡️Tiene propiedades anticancerígenas.
🌡️Retrasa el envejecimiento.
Y lo mejor es que también se le atribuye propiedades Afrodisíacas.
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INGREDIENTES.
🌡️400 g de auyama.
🌡️Una cabeza de ajó.
🌡️Una cebolla.
🌡️Cuatro ají dulce.
🌡️1 rama de cilantro.
🌡️Una rama de cebollín.
🌡️Un sobre de curry.
🌡️Sal al gusto.
🌡️Aceite.
Procedimiento
🔥Picamos y cortamos la auyama en en cuadro medianos.
🔥Se pican los aliños y se sofríe a fuego lento.
🔥Luego se procede a colocar los trozos de la auyama en este rico guiso.
🔥Y por último se le agrega la sal y el curri se deja tapado a fuego lento hasta que la auyama esté tierna.
🔥Ya cuando esté la auyama esté blanda estará lista para servirla..
Espero les agrade, se despide con mucho cariño su amiga @marge62.
Invito a mis amigos @samynathy @andreyohari @roxelis2 a participar por Aqui
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Hola @marge62, con esta receta podemos acompañar perfectamente nuestras carnes, su presentación muy bonita. Suerte en el concurso
Que hermosa presentación ! Felicitaciones mucha suerte ...
This is so nice to see my friend! Thanks for putting so much effort on the photography and presentation side!
I would love having a nice full spoon of your curry!
Best of luck!
Hello friend @progressivechef ...thanks for your support, putting the 💖 to what I do. Greetings and 🙏 for you from 🇻🇪
Hola marge62, me encanto su auyama afrodisiaca, suerte en el concurso. un abrazo
Hola amiga Karykathy me alegro que te gustará es muy rica.. Saludos y un abrazo fuerte igualmente para ti 🙏