Hola, por primera vez voy a participar en esta semana 7 del concurso Menú Du Jour que propone @decuartae en esta maravillosa comunidad de comida @steemit-ironchef, ayer estuve en una reunión de amigos donde entre todos colaboramos para preparar lo que verán a continuación con una breve descripción.

_{Huevos rellenos}

Estos huevos son una delicia como pasapalos, les encantarán a sus invitados, rellenos con una salsa preparada con atún, la yema del huevo y salsa rosada servidos en una cama de Lechuga fresca.

_{Torta rellena de Chocolate}

Lo primero es una torta alta como se usan ahora, rellena de ganache de chocolate el cual también utilicé en la decoración, y decorada con merengue suizo y galletas, la cual quedó acorde a la ocasión y para el agrado de los cumpleañeros.

_{Gelatina en Casco de Parchita}

Nuestra segunda opción del día es una Gelatina la cual se preparó de manera natural utilizando la pulpa de la fruta y usando la concha para servirla de una manera elegante y provocativa.

_{Arroz tipo Chino}

Luego se preparó un arroz Frito, tipo chino con vegetales frescos, también se utilizó calabresa, pollo, carne y huevos para este delicioso y rendidos arroz para sus fiestas y reuniones.

De esta manera realizo mi participación no sin antes invitar a @pajaritaporras @zhanavic69 y @aleravago a participar de este reto gastronómico de la semana, aquí les dejo el enlace para que se animen a participar.

MENÚ DU JOUR / Gastronomic Photographic Challenge.

Los invito a conocer un poco más de mi en el enlace de Mi Presentación