Hola queridos amigos de nuestra comunidad SteemitIronChef, para esta ronda el ingrediente principal para nuestros platillos es la Manzana 🍎, una fruta muy común en muchos países y que la mayoría de los niños venezolanos conocen en los libros y en las clases de matemáticas, por lo costosas que son, es muy difícil comprarlas, hice un sacrificio y busqué en muchas partes hasta que conseguí.

La Manzana 🍎 es una fruta con todas las vitaminas necesarias para tener un organismo saludable, es excelente para la digestión y por su sabor y textura puede ser utilizada en platos dulces y salados, combina muy bien con carnes y en la mayoría de los postres, también se hacen con ella sidra y otras bebidas. Yo les prepararé el día de hoy unos rollos de Manzana y Canela.

1. Lavamos bien nuestras manzanas, las cortamos en 4 partes, le sacamos las semillas y remojamos en agua con limón para que no pierdan su color.

2.Agregamos en una olla, la taza de azúcar con la canela y un poco de agua y hacemos con ella un almibar. .

3. Cortamos la manzana en cuadros pequeños y la agregamos a la olla con el almíbar y cocinamos hasta que esté tierna y con poco jugo.

4. Tomamos el pan de sándwich le quitamos los bordes y con un rodillo aplastamos hasta que queden muy delgados y maleables..

5.Colocamos manzanas en almíbar en el centro del pan enrollamos y colocamos en una bandeja con papel para hornear, yo utilicé papel de aluminio.

6. Pintamos nuestros rollos con un poco de mantequilla derretida y espolvoreamos con canela y azúcar.

7. Llevamos al horno por 10 minutos hasta que estén dorados.

8. Dejamos enfriar y emplatamos para que nuestros comensales puedan degustar de esta deliciosa receta.

Gracias a la Comunidad SteemIronchef, a @progressivechef y a todas esas personas que han sido consecuentes en aportar sus publicaciones cada día para mantener esta comunidad activa y todos podamos continuar con nuestro crecimiento personal hasta la próxima, Saludos 🥰🥰🥰.





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