STEEMIT IRON CHEF 2021 ACT 1 RONDA 06: Filet a la Naranja🍊 por @joelqui

Hola hola, Muy buenas noches a todos los Steemians que visitan esta comunidad SIC, hemos llegado a la Act 01 Round 06 donde el ingrediente principal es la Naranja, una fruta que aporta a nuestro organismo multiples cantidades de Vitaminas.

Lo mas esperado mi, participación y resalto que he dedicado tiempo en mejorar mis entradas con las notables participaciones de grandiosos Chef.

Filet a la Naranja🍊 es mi entrada esta Semana

_{Foto propia de @joelqui Venezuela}

Los Ingredientes que necesite fueron los Siguientes:

• Filet de Pollo
• Naranjas
• Papa
• Aguacate
• Coliflor
• Queso Crema
• Romero
• Cebollín Criollo
• Sal y Aceite

_{Fotografía de mis Ingredientes. Foto propia de @joelqui}

Preparación

Mi primer paso fue lavar muy bien el filet, luego le quite la concha a 1 naranja para exprimirla en un recipiente

_{Foto propia de @joelqui Venezuela}

Le agregue sal y romero al filet y lo lleve al jugo de la naranja, reservándolo y dejándolo marinar por 4 horas

_{Foto propia de @joelqui Venezuela}

Transcurrido el tiempo pique en rodajas naranjas y lleve al Grill junto con el filet hasta obtener la consistencia deseada

_{Foto propia de @joelqui Venezuela}

Ya teniendo todos mis ingredientes previamente cocidos, procedí a preparar un pure de papa con queso crema y un toque de jugo de naranja.

_{Foto propia de @joelqui Venezuela}

_{Foto propia de @joelqui Venezuela}

Es momento de comenzar a emplatar, al momento fui dándole toques y giros a mi entrada.

Comencé Así:

Con tres puntos de pure de papa con naranja en una esquina y en la otra esquina tres ruedas de naranjas previamentes llevadas al Gril y enzima mi filet.

_{Foto propia de @joelqui Venezuela}

Le di mi punto de a aguacate al pure, colocándolo enzima de la rueda de naranja

_{Foto propia de @joelqui Venezuela}

_{Foto propia de @joelqui Venezuela}

_{Foto propia de @joelqui Venezuela}

Filet a la Naranja🍊

_{Foto propia de @joelqui Venezuela}

Hasta aquí mi entrada espero y sea de su agrado.

Gracias a todos los que me visitan y me apoyan, en verdad estoy muy motivada a continuar y aprender cada día mas.

Esta es la prueba de mi entrada esta semana

_{Foto propia de @joelqui Venezuela}

_{Foto propia de @joelqui Venezuela}

_{Foto propia de @joelqui Venezuela}

Los invito a participar en esta gran actividad cada semana en esta comunidad @steemitironchet

Todas las imágenes presentadas son de mi propiedad exclusivas para esta publicación.