Concurso "De la granja a la mesa"|pollo a la plancha con pico de gallo|@joanac.
Hola amigos y comunidad de @steemitironchef
Hoy amigos hago mi entrada a esta maravilloso concurso dónde nos invita la amiga @crisvera a crear un plato donde podamos preparar una receta con carne blanca, en esta oportunidad no tengo cría de ninguna especie, siendo la carne blanca la más saludable para nuestra salud. Existen varias especies para escoger, en este caso seleccione el pollo.
Para la receta de hoy les presento pollo a la plancha con limón y un pico de gallo a mi estilo. El pico de gallo es la combinación de varios vegetales picados en cubos pequeño. Con tan solo 3 pasos podemos obtener una exelente receta.
Ingredientes
Ingredientes
✓ Pechuga de pollo.
✓ Tomate.
✓ Cebolla.
✓ Cilantro.
✓ Ajonjolí.
✓ Pimienta.
✓ Sal.
✓ Limón.
Procedimiento
Procedimiento
✓ Primero Sal pimentamos la pechuga y dejamos macerar por 10 minutos, para que absorve todos los sabores.
✓ Posterior se pica todo los vegetales en cubos y se condeminta con sal, aceite y limón
✓ Luego se coloca la pechuga a la plancha y se deja cocinar, hasta obtener el punto deseado y le agregamos limón, que quede jugosa.
✓ Seguido comenzamos a emplatar, colocando las pechugas. Posterior se le agrega el pico de gallo y ajonjolí tostado.Por último se agrega gotas de mostaza .
Invitando a participar en esta segunda ronda a las amigas @arilys @camilamoreno que se una a este maravilloso concurso les dejo el link
Capture de mi primer encendido de 49.822Steem power mi entrada al club5050.
https://twitter.com/joanacaripe/status/1453542327146983428?t=gH_svKqTs3mrQiy2Lv6Kuw&s=19
Hola @joanac.
El pollo a la plancha es una comida muy saludables y en esta.oportunudad le diste tu toque personal con pico de gallo.
Que bueno que nos podido mostrar el lugar donde adquiriste tus productos, suerte en esta ronda.
Gracias por participar en "Farm to Table"
Hola amiga una de las fotos que muestro al principio es en el mini marke dónde la abquiri. Pero no se aprecia bien.
Hola amiga, se ve espectacular está receta, me encantó !
Te deseo muchos éxitos
que ricooooo felicidades y bendiciones
Gracias ,saludos 🤗
Su preparación y plato se ve sumamente bueno para comer. Nuy bien señora por su genial publicación
Gracias amigo saludos
Se ve jugoso y atractivo tu pollo. A mi me fascina el pico de gallo, genial para aderezar y comer. Linda tu presentación
Gracias amiga y estaba muy rico ,saludos