STEEMIT IRON CHEF 2021 ACT 1 RONDA 06: POLLO A LA NARANJA 🍗🍊/ Por @isabelfrancis28🌻
Para esta ocasión, les traigo una de mis recetas favoritas, es un comida muy deliciosa y muy popular en mi país Venezuela, el cual, se trata de milanesa de pollo con el jugo de naranjas naturales.
El ingrediente principal de esta receta y del concurso es:
NARANJA
Los demás ingredientes para la preparación del plato son:
- 6 naranjas
- 1 Kg de milanesa de pollo
- Ajo, cebolla, pimentón y cilantro.
- Sal
- Condimentos variados (Adobo, comino, pimienta...)
PASO# 1:
Colocar sobre una tabla de picar, nuestro pollo, cebolla, pimentón y cilantro. Picar en cuadritos, el pollo se puede picar en cuadros del tamaño que desee. Utilizar un machacador de ajos y triturar muy bien.
PASO# 2:
Utilizar una taza de plástico o de vidrio bien limpia y seca, exprimir las 6 naranjas hasta que quede un jugo. En casa de que queden semillas o zumo de naranja, retirarlas con la ayuda de un colador.
PASO# 3:
Colocar el pollo bien picado en una olla a presión o cualquier olla y verter el jugo de naranja.
PASO# 4:
Añadir la sal, condimentos y el ajo bien triturado a la mezcla del pollo y el jugo, añadir también la cebolla, el pimentón y el cilantro bien picado. Remover muy bien.
PASO# 5:
Tapar muy bien la olla, para que se cocine mejor, a fuego medio por unos 25-30 minutos aproximadamente.
Finalmente... El resultado de la elaboración del plato de Pollo a la naranja🍗🍊
Selfie :D
Esta receta queda muy bien acompañada con ensalada de papa y zanahoria, y pan al ajillo. Super tradicional en mi país.
Fotografías tomadas desde mi teléfono Samsung j7
Chama ese plato se ve para que te cuento 😜😜😜 el pan al ajillo se ve espectacular pero sin duda el toque Especial lo hace la naranjas
Amiga divino todo, la naranja va muy bien con el pollo, el sabor es unicoo💛 y bueno el pan al ajillo es otro level jajaja deliciosoo
Thanks so much for sharing a traditional dish from your country! Orange and chicken work perfectly together and with the garlic bread and salad, hmmm simply a super yummy dish!
Thanks for your participation my friend!
Wish you well!
El pollo a la naranja me encanta.. suerte amiga.
Buena receta