Saludos a todos mis amigos de Steemit-ironchef. En esta oportunidad me encuentro participando en esta cuarta ronda donde el ingrediente protagonista es la calabaza o como la llamamos nosotros los venezolanos la auyama. Pará este extraordinario concurso prepare unos ricos panes de calabaza. Por lo tanto les dejare a continuación los ingredientes que utilice y el paso a paso de esta magnífica elaboración.

Paso 1.- Licuamos nuestra calabaza junto con el agua.

Paso 2.- En un bol agregamos la harina de trigo, la sal, la levadura, el huevo y la calabaza.

Paso 3.- Nos ayudamos con una paleta y mezclamos. Luego vertemos la miel.

Paso 4.- Comenzamos amasar con nuestras manos limpias dejando que todos nuestros ingredientes se incorporen bien.

Pasó 5.- Lista nuestra masa de pan. Comenzamos hacerle forma de calabaza con ayuda de hilo pabilo, luego lo colocamos en nuestra bandeja ya engrasa y llevamos al horno por 20 minutos aproximadamente.

Pasado ese tiempo dejamos reposar y le retiramos el hilo pabilo. Así es como quedaron mis hermosos panes de calabaza.

Me encantó mucho elaborar estos ricos y crujientes panes de calabaza, esto para mí ha sido lo mejor que he podido experimentar y sobre todo poder innovar. Invito a mis amigas a @sabrip @carrioneli y @annecarrion a participar en esta increíble concurso para que se animen a demostrarnos sus habilidades en la cocina con este exquisito ingrediente. Aqui les dejare el enlace del concurso: https://steemit.com/hive-180301/@steemit-ironchef/steemit-iron-chef-2021-act-1-round-04-contest-is-officially-opened-join-for-a-chance-to-win-25-steem-grand-reward-pool-over-70