Steemit Engagement Challenge S9-W1: "Arte en la Comida"
Saludos amigos de @SteemitIronChef me alegra poder estar nuevamente en la cocina y estar presente en esta iniciativa Steemit Engagement Challenge S9-W1: "Arte en la Comida"
Creo que además de la dedicación que ponos al cocinar poder crear arte con los alimentos es genial. Así que les presento mi forma de hacerlo pero tomando como base un símbolo natural de mi amado país Venezuela 🇻🇪
El araguaney es el árbol emblemáticos que identifica nuestra nacionalidad. Así que quise recrearlo en este concurso.
EL ARAGUANEY ARBOL NACIONAL
Ingredientes
Para esta comida prepare arroz con fideos sofritos y cebolla, coloreado con cúrcuma para además de darle un lindo color también le proporcione muchos más nutrientes.
Frei carite que un pescado bastante rico para acompañar con arroz además posee gran cantidad de Omega 3 y a mí me encanta.
No podía faltar unas tajadas de plátanos las cuales frei con cortes completos porque estos son los que simulan mi planta.
Además utilice frijoles guisados que tenía en la nevera.
Lo primero fue armar el tallo de mi araguaney con las tajadas de plátano frito. Y colocar una base de frijoles que son el sustrato.
Luego con una cucharilla pequeña hice bolitas para colocarlas alrededor del tronco, que son la pequeñas florecillas que engañan nuestro árbol nacional.
Corte el pescado en cubos pequeños que bordean el espacio de los frijoles.
Y terminé adornando con fideos sobre los frijoles y para darle un toque diferente le coloque ramitos muy pequeños de orégano.
Todo esto encima de una bandeja negra. Para que resaltaran los colores. La combinación de sabores es muy rica además tiene ingredientes que forman parte de los grandes platillos de mi país.
Espero les haya gustado
Las fotos fueron tomadas desde mi teléfono BISON LUMINIGI
Fuente de los separadores
Invito a participar a @pelon53 @radjasalman @beautiful12 aquí los detalles
Te la comiste con esa manera, tan creativa de presentar ese plato de comida, te quedó genial @eve73.
Te deseo mucho éxito.
Hola amiga.
Que manera de representar un menú a lo Venezolano se nota el orgullo que siente por nuestro país.
Suerte en el desafío 🤞🏻
Saludos cordiales.
Muchas Bendiciones..🙏🏻
Gracias amiga a pesar de las adversidades debía estar orgullosos de nuestro hermosos país y de lo que nos ofrece. Saludos
Saludos Chef @eve73!
Gracias por ser parte de la comunidad, esperamos seguir disfrutando de tus delicias y eventualidades en tus comidas.
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Saludos.
Gracias fue un placer participar y mostrar a demás de mi comida una parte hermosa de mi país como lo es su árbol nacional.
Guao amiga que espectacular te quedó el araguaney. De verdad que quede impresionada con tu creatividad culinaria.
Las flores las realizaste con arroz, el tallo con plátano frito, los frijoles simulan la tierra donde nace el árbol. De verdad que muy hermoso.
Te felicito amiga. Éxitos en el concurso 🤗
Gracias amiga si nuestro país es rico y con todos esos alimentos juntos en un solo plato lo demostramos. Gracias por tu visita
@ever73, amiga de antemano te digo a mí me encanta el Carite aunque tengo tiempo que no lo compro aquí en Caracas $10 y hasta más el kilo.
Fuiste muy ingeniosa al emplatar tu deliciosa receta en forma de nuestro emblemático árbol nacional el araguaney.
Le pusiste corazón a su preparación felicitaciones.
Me despido deseando tengas un feliz día.
Saludos amigo @albenis el carite es uno de mis pescados favoritos. Bueno me encanta. Los productos marinos. En mi pueblo por ser zona costera lo podemos encontrar en 5$ y hasta menos dependiendo del tamaño. Pero lo bueno es que es pescado fresco.
Gracias por su visita y sus lindas palabras, disfruté realizar este emplatado.
Espero tenga una feliz y reparadora noche
Toda una profesional, me gustó mucho ese árbol que elaboró ....
El artista llegó a la cocina...
Gracias 😊 amigo espero que se anime a mostrar sus arte culinario. Saludos
Excelente participación con nuestro arbol nacional amiga, te felicito y que disfrute este rico menú artístico.
Gracias amiga, disfrute haciendo el emplatado pero también es una rica comida. Me encanta el pescado y con tajadas genial. Gracias por la visita
Me encanto ese plato creativo se ve muy rico y super especial.
Tuviste una idea genial hacer un araguaney
Saludos
Gracias, le cuento que quedó muy rico todo. Me alegra le haya gustado. Saludos que tenga linda noche.
Amiga que plato tan creativo , me encanta que hallas creado una combinacion tan buena de sabores , te deseo mucha suerte en el concurso
Gracias amiga, si además de los colores la combinación de sabores es genial, anímate a participar ☺️ saludos