Lo primero que hice fue lavar bien el tomate y.cortarle la parte superior, y luego le retire las la parte interna pero dejando los bordes.

Coloque a sofreír la cebolla, agregué las tiritas de jamón y la parte del tomate que extraje. Esta fue la salsa del relleno.el cual intercalan con queso blanco.

Luego lo coloque el tomate en un bandeja con mantequilla y lo metí al horno primero tapado y luego lo destape para que terminará de cocinar.