Daily Menu Delicacies //acompáñenme a preparar una deliciosa torta -11-11-23//.

in Steemit Iron Chef8 months ago
Hola a todos mis queridos amigos de @steemit-ironchef reciban un cordial saludo de su amigo @enmanuel27 un placer en saludarles nuevamente hoy quiero que me acompañen a preparar una deliciosa torta tal y como me enseñó mi mamá

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los ingredientes que vamos a utilizar son:

  • 1 harina de trigo
  • 1kilo de azúcar
  • 8 huevos
  • 500 gr mantequilla
  • 1 litro de leche
  • esencia de su preferencia

NOTA: esta receta es para una torta de 1kilo

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Procedimiento

Lo primero que vamos a hacer es en un bold agregar la mantequilla junto con la azúcar
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Después lo llevamos a batir hasta blanquear

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Luego echamos uno a uno los huevos

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Y mientras blanqueamos la mantequilla , mi mamá me ayuda a ir preparando la leche ya que compramos fue leche en polvo , y también a cernir la harina de trigo

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Una vez blanqueada le vamos a ir incorporando la harina de trigo ya cernida y leche poco a poco

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Y así seguimos hasta obtener la mezcla deseada

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Luego le incorporamos la esencia y al estar lista vamos a ir engrasando los moldes con mantequilla , yo lo voy hacer en dos de 20 CM

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Y después vertemos la mezcla en los moldes

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Y luego al horno , en el caso de mi horno las tortas se llevan aproximadamente 1 hora y 10 minutos

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Al estar procedemos a desmoldarlo con cuidado y yo por lo general la llevo al cuarto para que se enfríe

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Y así quedó nuestra torta

bueno mis queridos amigos de @steemit-iron chef gracias por leer hasta el final y acompañarme a realizar esta riquísima torta , un gran abrazo para todos se despide

@enmanuel27

Todas las fotos utilizadas en este post son de mi autoridad tomadas por mi tecno pova Neo exclusivas para #steemit

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