Menú de semana Santa/ Pescado Frito.
Hola amigos de la comunidad Steemit Iron Chef y muy especialmente a la amiga @mvchacin quien propuso este concurso sobre lo que nos gusta disfrutar en la Semana Santa. Desde que recuerdo mi abuela nos enseño que en la semana mayor no debemos comer carnes, por respeto al cuerpo de Cristo, por eso acostumbramos a comer guisados, sopas, pescado fritos y pescado salado. No he logrado probar un pescado salado como el que preparaba mi abuela, pero aún así prefiero el pescado frito.
El pescado es la mejor opción para consumir en la semana mayor, hasta tenemos la mejor oportunidad porque lo podemos disfrutar en la orilla de la playa en sopas, tipo pisillo en empanadas y frito. El aporte de nutrientes del pescado para la salud es grrandioso, sobre todo el omega3.
La arepa es el acompañante ideal para el pescado frito, aca les presento una arepa asada de harina de maiz blanco. También una ensalada de vegetales crudos: tomate, pepino y cebolla morada que es la que mayor aporte de antioxidantes y vitaminas.
En mi familia disfrutamos del pescado con mucha pasión, nos gusta el pescado de diferentes clases, en esta oportunidad le presente el carite frito, porque logre comprarlo para complacer a las niñas que les gusta más el pescado de tajada que el pescado de escama, aunque lo comen todos.
Este plato de pescado frito con arepas y vegetales tiene el toque morado de la semana santa.
Después de mostrarle mi participación quiero invitar a participar a @betop, @naty16 y @dasudi aqui les dejo el link del concurso
¡Muchas gracias por visitar mi post!
15% de aporte a la comunidad @steemit-ironchef
Ricooo amigo!!
Dichoso usted que puede comer pescado esta semana y parece bagre
Saludos Chef @elsolezama.
Gracias por ser parte de la comunidad, esperamos seguir disfrutando de tus delicias y eventualidades en tus comidas.
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Saludos.
Hola , esas ruedas de pescado frito se ven deliciosas. Nuestra tradición era comer carne el jueves Santo y pescado el viernes Santo. Éxitos y bendiciones.
Amigo tu menú de semana santa se me estupendo y muy provocativa esas ruedas de pesca, totalmente un exquisitez, espero lo hayas disfrutado en familia.
Saludos amigo, esas rueditas de pescado están de envidia, lucen tal cual me gusta bien doraditas, y los contornos los perfectos arepita con una saludable ensalada. Mil bendiciones.