Steemit Iron Chef -Acto 2 -Round 1 Creación monocromática de "pudin de chocolate con chocolate " por @elianisa09
Hola mis queridos amigos de esta comunidad @steemitironchef, para mí es un honor y placer estar aquí haciendo mi participación en este Raund #2 tan esperado, muy agradecida con el apoyo en el raund #1 y llegó el día de iniciar está magestuosa idea la cual fue una idea donde pondremos nuestra arte e idea de comida, postres y dulce pero que solo mantendrá un mismo colores en sus diferentes tonalidades.
Hoy traje un plato el cual es mi favorito, además de a quien no le gusta el chocolate jejeje.
Pues les prepare un delicioso:
pudin de chocolate con chocolate!
Espero lo disfruten y le guste!
Ingredientes:
Pudin de chocolate
Lluvia de chocolate
Cacao en polvo
Chocolate en barra
Leche condensada
Leche en polvo
3 vasitos diferentes tamaños
Preparación:
Prepare el pudin según su manual de instrucciones, coloque 1 taza y 1/2 de agua en la licuadora más dos cucharadas de leche, luego de estar licuada serví en la olla..
Agregue el pudin y removí hasta disolver completamente.
Una vez bien disuelto,llevo a la cocina y pongo a fuego lento removiendo con una cucharilla hasta que se convierte en una crema espesa y homogénea.
Una vez tenído el pudin listo, agregue en dos de los vasos lluvia de chocolate.
Para después vertir en cada vaso aproximadamente 3 centímetros de pudin y llevo a el refrigerador por aproximadamente 1 hora..
Mientras pasa la hora raye 1/2 chocolate en barra.
También para iniciar mi emplatado monocromatico tome un colador puse un plato sobre mi plato de presentación haciendo con este especie de media luna y agregue cacao en polvo en el colado y fui rociando el plato,creando una media alguna de cacao en polvo..
Luego prepare mi sirope de cacao con leche condensada,puse un poco de leche condensada en la candela a fuego lento y agregue una cucharada de cacao en polvo removí bastante hasta obtener una crema líquida.
Luego de tener ya todo listo saque de el refrigerador los pudin de chocolate y previamente fui sacando uno a uno de el vasito y colocando al borde la la media luna de cacao.
Finalmente agregue chocolate creando una combinación de los distintos colores marrón del chocolate y agregue el chocolate rayado.
Para finalmente terminal mi emplatado monocromatico marrón Así:
Buenos mis amigos espero les haya Sido de su agrado mi publicación, la cual he realizado con mucho amor como siempre para esta comunidad y para ustedes!
Publicación configurada a 15% para
@steemit-ironchef
Todas Las fotos fueron tomadas con mi teléfono redmi note 9S
Deliciosa entrada 😋 @elianisa09 🍫 Chocolate no tiene competencia, quedó hermosa y deliciosa. Éxito 💞
Que delicia amiga me encanta tu receta, amo el chocolate.
Bendiciones mi bella.
Eso es ve muy rico @elianisa09 éxitos esta semana
Se ve súper rico amiga! Éxitos en esta ronda 🌟
Te quedo espectacular amiga
A mí me encanta el chocolate y ese plato se ve riquísimo. Suerte en el concurso 😊