Steemit Iron Chef 2021 Act 1 Round 3: Panquecas con Manzanas y Miel @dulcem05
Tengan un caluroso saludo a todos los que hacen vida en esta comunidad de cocina exclusiva como lo es #steemitironchef, y agradecienda al amigo @progressivechef por todos sus sugerencias, las cuales me sirvieron de mucho.
Hoy les muestro el desayuno y merienda preferido de mis nietos panquecas con manzana.
Ya hemos visto una variedad de recetas deliciosas de panquecas. En esta oportunidad te presentamos la receta de unos espectaculares panqueques de manzana. Qué mejor idea que integrar las frutas en la comida de los más chiquitos de la casa.
Esta original receta de panquecas es perfecta para un desayuno, esos días en los que tienes tiempo de disfrutar el momento.
INGREDIENTES
¶ 3 huevos, bien batidos
¶ 1/2 tazas de leche
¶ 2 tazas de harina
¶ 1 cucharadita de polvo para hornear
¶ 1/2 cucharadita de sal
¶ 1/4 taza de azúcar
¶ 3 manzanas medianas, peladas y ralladas gruesas
¶ Aceite vegetal
¶ 4 cucharadas de mantequilla
¶ Miel al gusto
PREPARACIÓN
✓ Se mezclan los huevos con la leche en un recipiente grande.
✓En otro se mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
✓Se combina los ingredientes húmedos con los secos y se agregan las manzanas rayada
✓Calienta una capa delgada de aceite en una sartén a fuego medio- bajo.
✓Coloca una cucharada de la mezcla delgada para que se cocine bien por dentro
✓Asar hasta que se doren por debajo y voltea los panquecas, cocina durante dos o tres minutos.
Esperando a qué se Doren
Y así quedaron las Panquecas
Listas para Degustar
MUCHAS GRACIAS.
✓Se adorna con manzanas caramelizadas en miel.
Me despido de esta exclusiva comunidad, espero que preparen está receta muy deliciosa y nutritiva.
MUCHAS GRACIAS.
Greetings of the day my friend! What a pleasure seeing you entering the contest for the 3rd time running! And it is also great to see you adding the touch of flowers on your plate + nice photography too!
Best of luck!
🤗.Hello, good day, thank you very much friend, very happy for your message. 🤗🤗😊