Ronda 04 Steemit ironchef " Arepas de Auyama con Jamón de Pavo"
Reciban un caluroso saludos a los que participan en esta comunidad de #steemitironchef y al amigo @progressivechef. Encantada de compartir mis creaciones las cuales preparo muy seguido en mi hogar.
Les voy a contar de una receta que es muy rica y nutritiva como lo es La Arepas de Auyama donde pueden utilizar cualquier relleno que tengan en casa. Hay quienes le agregan avena, o afrecho. Yo la preparo solo con Auyama, me gusta dejarle la concha a la auyama, ya que,aporta más fibra a nuestro organismo.
lngredientes
¶ 1Taza de Auyama cocida.
¶ 1/2 Taza de Harina Precocida.
¶ 1/2 Taza de Agua de la verdura cocida.
¶ Jamón de Pavo
¶ Sal al gusto.
Preparación.
Se lava y se pela la Auyama si es de su gusto se le deja la concha.
Se cocina hasta que esté blanda.
Se tritura la Auyama en un recipiente hasta que esté integrada.
Se le coloca sal al gusto
Se le va agregando poco a poco la harina Precocida hasta obtener una mezcla homogénea.
Se le coloca un poquito de aceite al asador dónde se va a asar la arepa.
Se hacen las arepas y se procede a cocinarlas.
Una vez listas, se rellena con lo que tengan en la despensa, en este caso con Jamón de Pavo.
Listas las Arepas de Auyama
Espero que les gusten las ricas arepas de Auyama rellenas con Jamón de Pavo, las preparen ya que su nivel de vitamina es alto y de esa forma se consume verdura regularmente en el hogar. MUCHAS GRACIASRicas Arepas
Espero que les gusten las ricas arepas de Auyama rellenas con Jamón de Pavo, las preparen ya que su nivel de vitamina es alto y de esa forma se consume verdura regularmente en el hogar. MUCHAS GRACIAS
Yo las he comido y son muy buenas.
Hola amiga @sabrip muchas gracias por leer mi post🤗🤗🤗🤗
Hello my friend! Always a pleasure reading your entry in the contest!
Seeing all the yummy dishes from the Venezuelan community makes me wanna come to your country if I get the opportunity soon. I am sure I am going to enjoy a lot the food scenery over there. Your arepas looks very yummy!
Thanks for the share!
Best regards!
Hello friend @progressivechef excited with your words, and very attentive to continue participating in this very excellent contest🤗🤗🤗🤗
Son exquisita estás Arepas de Calabaza, mucha suerte en el concurso
Hola amiga @decuartae por leer mi post🤗🤗🤗🤗