Steemit Iron Chef 2021👩🏼‍🍳| Act 2 Round 5: Almuerzo Saludable 🥗pollo con vegetales al vapori🥗 por @davidrod

!!!Semana Saludable¡¡¡.

Reciban un cordial saludos mis queridos chef de hierro. Hoy encantado me encuentro de poder esta presentado mi entrada a esta semana saludable organizada por la amiga @decuartae.

Para mi entrada saludable decidí realizar pollo con vegetales al vapor, ya que de esta manera conservan todos sus nutrientes, vitaminas y minerales sin mencionar que los alimento cocinados al vapor son mucho mas jugosos.

Los ingrediente que utilice fueron los siguientes:

🥗 Pechuga de polo
🥗 Brócoli
🥗 Zanahoria
🥗 Pimentón
🥗 Lechuga
🥗 Tomate
🥗 Pepino
🥗 Papas de banquete

Comienzo esta preparación lavando y picando mis ingrediente y una vez los estuve listo los coloque en un colador de pasta y lo coloque encima de una olla la cual tenia con agua hirviendo para cocer mis ingredientes al vapor.

Trascurrido 20 minutos aproximadamente ya mis ingredientes estaba cocidos y jugosos y di inicio a mi emplatado.

Inicie mi emplatado haciendo unos circulo de zanahoria grandes y otros mas pequeños de pepino y los coloque en mi plato, luego coloque una generosa porción de lechuga y una rodaja de tomate.

Seguidamente coloque mi pieza de pollo.

Luego a esta cama de lechuga, tomate y pollo le agregue el resto de mis ingrediente y por ultimo coloque encima de mi pieza de pollo unos circulo de pepino.

Resultado de mi preparación.

Mis apreciados chef de hierro esta fue mi participación en esta ronda saludable, espero sea de su agrado. Saludos

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