Después de tener todos mis ingrediente en mano y de haberlos lavado, empece a guisar mi carne molida, a la cual le añadí, cilantro, cebollin, y un poquito de sal, espere a que la carne se cociera un poco, mientras iba cortando la zanahoria y las papas. Al estar un poco cocida la carne le agregue las papas y las zanahorias, también una pizca de sal y de cubito y ajo al gusto.

Mientras cocinaba a parte las papas para la ensalada, después de haber cortado el repollo lo lave un vinagre. Al estar listas las papas procedí a realizar la ensalada.

Espero que les gustes saludos.