Buen día amigos de de SIC, por ser el día de la mujer preparé un almuerzo sencillo pero muy rico, en este concurso de la amiga @decuartae Steemit Iron Chef / Starting Week 7 Menu Dujour. Les presento ni pescado frito (corocoro) arroz blanco y tajadas.

Primero lave bien el arroz y lo monte a cocinar en la arrocera. Mientras monte el sartén para freír las tajadas y en otro el pescado.

No me gusta hacerlo en el mismo sartén porque las tajadas dejan el aceite un poco espeso y luego el pescado no se fríe crujiente.

A mi familia le gustó espero que a ustedes también les agrade me presentación.