”Steem Irom Chef 2021 Act 1 Round 8: Medallones de Calabacin por @anandavzla”.
![IMG_20210707_204314.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmTJTV8byLPkktRjiquhvNGdVZ7xyHSJxiYtSCq2zGuXyB/IMG_20210707_204314.jpg)
1 Calabacin | 1 huevo |
1 Taza de harina de trigo | sal |
1 Tacita de aceite | Queso al gusto |
![IMG_20210707_190327.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcujS7aFP7FaTW9BQFSWxBnL7LaXcstRsbdmTpN8kTZBS/IMG_20210707_190327.jpg)
@anandavzla tomada desde mi teléfono redmi 7a
Lo primero que hice después de tener todos los ingredientes, fue lavar y pelar el calabacín para luego rallar, dejar con sal en un colador por unos minutos para escurrir, transcurridos un tiempo aproximado de 20 minutos se exprime, para mezclar con el resto de los ingredientes, mientras se precalienta el sartén, una vez mezclado todos los ingredientes y precalentado el sartén se procede armar los medallones a baja llama.
Es una receta muy fácil de preparar y es ideal a mis niños les encantó y ni cuenta se dieron que comieron calabacín así que utilizar esta estrategia para alimentar e incorporar todas las propiedades que este alimento nos provee a los más pequeños es perfecta.
Espero haya sido de su agrado e incorporemos alternativas como esta para complementar nuestra alimentación, sobre todo para los más pequeño.
Gracias por visitarme, gracias por leerme y muchas gracias por su apoyo.
Hasta una próxima oportunidad @anandavzla
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Agradecida por el apoyo, lo valoro. Bendiciones
Que rico tía mucho éxito
Gracias mi hermosa Dios te Bendiga!
Hi, @anandavzla,
Your post has been supported by @heriadi from the Steem Greeter Team.
Muchas gracias por el apoyo, Bendiciones!
Muy buena tu receta amiga 😉
Suerte en el concurso 👍
Muchas Gracias amiga ferrerloz