Steemit-ironChef / MENÚ DEL DÍA / Reto Fotográfico Gastronómico. Pescado guisado con papas @alwin27

   Hola amigos de @steemit-ironchef nunca había tenido la oportunidad de compartir con ustedes por eso agradezco a la invitación de @rosmarycar91 a este concurso propuesto por la amiga @decuartae , a mi me encanta la cocina y creo en ella siempre tenemos la oportunidad de innovar y degustar nuevos sabores, siempre arriesgándonos y utilizando nuestra creatividad, no solo en nuestra vida diaria, sino también en esos momentos que consideramos especiales.

Por ello como primer platillo, les presentare mi comida favorita, esa con la que siempre sorprendo a mi esposa, puesto que le encanta su sabor. Por ello esta comida se la presento de la siguiente manera.

Este pescado suelo prepararlo, picando en juliana preferiblemente un pimento rojo y cebolla,los cuales llevo a sofreir, a esto le agrego un toque de color y sal, al momento de tener cristalizada la cebolla le agrego un poco de agua, para luego introducir las papas y el pescado, hasta que adquieran su cocción.

Al lograr esto, tenemos todo listo para degustarlo.

Me despido haciendo una cordial invitación a mis amigos : @luisalberto, @yelysmar , @rociogomez.
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