Steemit-ironChef / "Exquisitez de Arroz" / Por: @alegnairam.

in Steemit Iron Chef2 years ago

¿¿Hora de almuerzo y les traigo un Delicioso arroz que se que les encantará??

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Feliz inicio de semana a todos en especial a mis amigos de #Steemit-ironChef, una semana para seguir compartiendo con ustedes deliciosos platos que puedan servir de ideas para la hora de hacer algo diferente.

Lunes de arroz y pasta usando las etiquetas #sicrice - #sicpasta y moderado por @reinamia les presentare un rico y nutritivo plato de ARROZ

"Exquisito Arroz con Puerros salteados, Tocineta, Jamón y Salchicha Ahumada"

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Hoy tenía ganas de comer algo fresco y rico sin abusar de la ingesta de Carbohidratos que son muy deliciosos pero aumentan considerablemente el Azúcar en la sangre, así que decidí combinarlo con una de mis Verduras favoritos como lo es el Brócoli y darle sabor con Puerros salteados con Tocineta, Jamón y Salchicha Ahumada una delicia completa

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Para preparar esta receta necesitaremos:

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Arroz, Puerro, Tocineta, Jamón y Salchicha Ahumada

Su elaboración es muy sencillo para el arroz lo sofreímos en una cacerola hasta que dore, agregamos sal y por cada vaso de arroz dos de agua, aparte en una sartén colocamos la Tocineta cuando está desprendan su aceite incorporamos el Puerro, la Salchicha Ahumada y el Jamón. El Brócoli lo blanqueamos en agua hirviendo con sal por 4 minutos, cuando el Arroz este en su punto lo bajamos del fuego dejando reposar,, incorporando nuestro sofrito, el Brócoli y unimos todo

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Y a disfrutar un bocado con mucho sabor y texturas.

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Acompañé esta exquisitez de Arroz con un Hummus de Pimentón y Salsa de Aguacate.

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Buen provecho y Feliz tarde amigos, están cordialmente invitados a participar semanalmente en los temas diarios.
Saludos de su amiga @alegnairam.
Este arroz es una receta super deliciosa y sana para nuestra salud
.

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 2 years ago 

Amiga !!!! Ésta no me la sabía, timando nota para ni recetario. Gracias por compartirlo 🙏

 2 years ago 

Gracias amiga estamos para aprender de todas acá para cocinar siempre algo diferente. Saludos 🙂

 2 years ago 

Qué buena combinación, @alegnairam. Y presentado, además, con mucha gracia. La verdad es que es difícil mantener los carbohidratos a raya, pero hay que hacer el esfuerzo. Lindas fotos :)

 2 years ago 

Gracias @marlyncabrera, así es hay que tener un equilibrio para mantenernos saludables pero sin dejar de comer Rico.
Saludos

 2 years ago 

Hello @alegnairam
Thanks for sharing this excellent rice dish creatively combined with bacon, sausage and broccoli that give it a simply special dressing, as well as the nice images that whet the appetite of our users.


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Thank you for sharing your excellent content on SIC

 2 years ago 

Good night thank you very much for the support 😚. I love to cook different combinations of new flavors and to be liked by everyone. greetings 🙂

 2 years ago 

Que gran receta y la presentación me encanta mucho, le deseo suerte.

 2 years ago 

Muchas gracias 🙂, que bueno te gustó ☺️

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