Lahmacum adlı Türk mutfağı

Lahmacun

merhaba mutfak severler Lahmacum adında tipik bir Türk yemeği duydunuz mu? Bu yemek neredeyse pizzaya benziyor. Lahmacun, domates, soğan vb. bitkisel malzemelerle birlikte pişirilen ekmek hamurundan yapılır. Pizza genellikle üçgen şeklinde kesilerek yenir, bu Türk yemeğinin farkı ise Lahmacum'un kebap gibi sarılarak yenilmesidir. Lahmacum'u benzersiz kılan da budur.