Karışık Sebze Kızartma Tarifi

Merhaba arkadaşlar kısa bi aradan sonra yine sizlerleyim ve buraları çok özlemişim yeniden burada olmak güzel.

Benim yaz aylarında sıkça yaptığım bir tarifle geldim karışık sebze kızartması.

Yemeğimiz için gereken malzemeler;

☆Patates
☆Patlıcan
☆Kabak
☆Biber

Kızartmak için;

☆Zeytinyağı

Yemeğimizin hazırlanışı;

Öncelikle kızartma tavasına yağımızı alıyoruz ve ısınması için ocağı koyuyoruz.

O sırada bizde sebzelerimizi yıkayıp dilimliyoruz.

Sonra sebzeleri sırayla kızgın yağda kızartıyoruz.

Yemeğimiz hazır kolay ve bi o kadarda lezzetli bir yemek.

Ben yanına domates sote ve semiz otu salata ile servis ettim.

Domates sote;

Sağan ve sarımsağı az yağda solduruyorum üzerine domatesleri ve sevdiğim baharatları ekliyorum kapağını kapatıp sotelenmeye bırakıyorum.

Zaman ayırıp sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederim.

Bir sonraki postta görüşmek üzere hoşçakalın. 💜