Browni 👩‍🍳🥧

Merhaba!

Nasılsınız? Umarım iyisinizdir.. Bir süredir beslenmeme dikkat ettiğimi ama tatlıdan asla vazgeçemediğimi yazmıştım. Genelde beslenmesine dikkat eden insanlar tatlı ihtiyacını meyveden veya hurma tarzı besinlerden alıyorlar fakat bunlar benim için asla tatlı yerine geçmiyor! Zaten çok meyve tüketen bir insan değilim..

Bende sık sık sağlıklı besinleri bir araya getirip en az hazır tatlılar kadar lezzetli hale getirmeye çalışıyorum. Bugün yine onlardan birini yaptım ve inanılmaz lezzetli oldu. Ayrıca görseli de oldukça cezbediciydi..

Çikolata soslu browni için gerekli malzemeler ;

Yulaf
Olgunlaşmış muz
Tahin
Hurma özü
Kakao
Ceviz
Fındık
Fıstık
Krema çikolata

Yapım aşaması ;

Krema çikolata ve yemişleri bir kenara ayırıp diğer tüm malzemeleri robotta tamamen pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekiyoruz.

Ardından hazır olan pürüzsüz harcı,

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabının içerisine eşit şekilde yayıyor ve üzerine ceviz, fındık, fıstık koyuyoruz.

170 derece de 20 dakika pişirip çıkarıyoruz.

Diğer tarafta sosu için ısıttığımız krema içerisine çikolataları atıp eritiyoruz.

Son olarak sosu üzerine döküp buz dolabında soğuyana kadar bekletiyoruz.

İşte bu kadar! Ben bunu farklı malzemeler ekleyerek de yapıyorum tamamen Ogün evde ne varsa, birbirine yakışacak malzemeleri harmanlayıp güzel bir lezzet elde ediyorum. Özellikle meyve tüketmediğim için meyveler çok bekliyor dolapta çöpe atmak beni çok üzüyor, bu şekilde tarifler de kullanarak değerlendiriyorum. Sadece üzerinde ki sosunda biraz kaçamak yaptım ama o kadar da olsun değil mi?

Deneyin mutlaka beğeneceksiniz ayrıca çocuklar için de çok uygun bir tarif.

Sevgiyle kalın!