Tavuk suyu çorba

Merhaba arkadaşlar buzlukta bir süredir bekleyen tavuğu çıkartıp erdikten sonra çorba yapmak için pisirdim. Tencereye tavuğu koyup birkaç damla limon sıkıp su koydum.
Tavuk piştikten sonra bir tabağa koyup elimle küçük parçalara ayırdım.
Tencerede bulunan tavuk suyuna hazırladigim sosu ilave ettim.

Sos yani terbiyesi için

• Yoğurt
• Yumurta sarisi
• Un
• Limon suyu
  Kullandim.

Tavuk sosu ile birkaç dakika pişen çorbaya küçük parçalara ayırdigim tavuğu ilave ettim. Sonra birkaç kaşık tereyağı koydum.

Ocağın altını kapatmadan kısa bir süre önce bir çay tabağı tel şehriye ilave ettim. Tavuk miktari biraz fazla idi kalanı ile yoğurtlu salata yaptım.
Tarifi az sonra:)