Batlican kebabı 🍆

Merhaba Steemit-Türkiye ailesi bugün sizlere meşhur Gaziantep yemeği olan patlıcan kebabı tarifi vericem bir Antepli olarak patlıcanı pek sevmem ben nu duyan herkez sen anteplisin nasıl patlıcanı sevmezsin diyorlar ama ne yapım sevmiyorum☺️ Ama egerki antepliysen sevmesen bille o patlıcan kebabı o evde pişicek. Neyde hadi tarife geçelim umarım beğenirsiniz.

MALZEMELER

• 1 KİLO KIYMA

*PATLICAN 🍆

*DOMATES 🍅

*YEŞİL BİBER🫑

HAZIRLANIŞI

Öncelikle tüm malzemeleri yıkıyoruz. Daha sonra sonra domatesleri dörde bölüyoruz biberleride ikiye bölüyoruz

Daha sonra patlıcanları resimdeki gibi kesiyoruz.

Kıymaya baharat olarak sadece tuz ve karabiber atıyoruz

Daha sonra bir tepsiye önce patlıcan sonra kıyma olucak şekilde diziyoruz.

Ver işte yemeğimiz hazır💛


Umarım tarifimi beğenirsiniz şimdiden yapicak olanlara afiyet olsun💛🧡