Kruton Ekmek

Bütün Steemit Türkiye ailesine iyi akşamlar dilerim.
Bugün çorbalara çok yakışan kıtır ekmek(kruton) yaptım. Yapımı oldukça basit ama çok lezzetlidir. Bir kaç püf noktasını sizle paylaşmak isterim. Önce 1 kaşık tereyağı ve 1 kaşık sıvı yağını tavaya alıp hafif ısıttıktan sonra üzerine doğradığımız sarımsakları atıp sarımsaklar kızarana kadar ateşte tutuyoruz. 1-2 dk sonra sarımsakları alıp küp şeklinde kestiğimiz ekmekleri tavaya alıp her yerine yağ gelene kadar karıştırıyoruz. istediğimiz kızarma derecesine gelince kekik ve toz biber atıp iyice karıştırdıktan sonra kruton ekmeğimiz hazır oluyor. Afiyet olsun.

(resimler bana aittir)