¡Crema de Apio y Auyama en Caldo de Pollo!
![94975913_234904904590273_4467872912581328896_n.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmXM8uczRL1uiUkbvq2hjSLnb8oEYfngtZagikignFJyuV/94975913_234904904590273_4467872912581328896_n.jpg)
![image.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmNy7NfjZP2UKcKebe2qxVJdHxaK9khahHBDqjJfaoLGR2/image.png)
¡Hola a todos!, para hoy hice una crema con muchas vitaminas, muy sabrosa y saludable que nuestro organismo necesita, la rica auyama y sus vitaminas A, C y B, el apio que contiene vitamina A, B1, B2, B6, C y E, y el pollo que contiene vitaminas del complejo B, además de niacina o vitamina B3; aparte de los otros vegetales incluidos hacen de esta crema muy buena y saludable para todos. ¡Que tengan buen provecho!.
![image.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmNy7NfjZP2UKcKebe2qxVJdHxaK9khahHBDqjJfaoLGR2/image.png)
Ingredientes a Utilizar:
- 2 presas de pollo, sal al gusto, 1 apio pequeño, 200 granos de auyama, 1 ramita de cebollín, 1 ramita de cilantro, 1 ramita de apio España, 1 ají.
![94637657_2629437250660424_1968520959300206592_n.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmSMSdF7ud4uPPTBMq9pKiqGAE1RgufG1XwTKMmZ53WvPp/94637657_2629437250660424_1968520959300206592_n.jpg)
![image.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmNy7NfjZP2UKcKebe2qxVJdHxaK9khahHBDqjJfaoLGR2/image.png)
Elaboración:
- Lavar, pelar cortar las verduras, llevar al fuego junto con el pollo hasta mañana que hablan den, mientras vamos cortando los aliños y se lo agregamos a la olla.
- Luego agregamos el caldo en la licuadora y mezclamos bien hasta obtener una crema.
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmYetEx8AUZBs6qiGeCcWJRgWUbqZVsXLGtqGHNRHNMSaC/95146073_286038632402359_3647919477741322240_n.jpg)
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmQX3DarHnNTkCP47H3CRex689grkM5VwweV34T61hfo2X/95015543_267945854600528_6467449530563428352_n.jpg)
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmfNA9uZhon19MTvQwD5Zxzo683x83Vfa2AbSvFcDFK6pU/95215562_674653716665378_3600763562919723008_n.jpg)
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmNZ1DXG4P7gXM7gdH3S1UrMD2Ffxx9JuNnRpxbwgfncxs/94913001_2859640580771474_8968432141192921088_n.jpg)
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmQZbK8VtviwxGtLPyoiCPdexMXEPvpusFrob2gvVkiyJD/94913001_2859640580771474_8968432141192921088_n.jpg)
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbQnhw3T8xrLvw1BWY5VEckV1jK6usrxZguRx6LhpQNHq/95609461_229806231624217_8056454290392219648_n.jpg)
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmTg1MemWoBvKEgCHrs1Ex8CpamZEgyPT1biWWFtz3yvsp/95745953_692040748265209_1302086560610516992_n.jpg)
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmQqpD1Kir1C7wp4AW3fS9kwqv5pxDiiqWVqYjKz3FEhuj/95055143_2675362029456514_6208257282271084544_n.jpg)
![image.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmNy7NfjZP2UKcKebe2qxVJdHxaK9khahHBDqjJfaoLGR2/image.png)
¡Servimos y a disfrutar de este delicioso plato!
![94975913_234904904590273_4467872912581328896_n.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmY8BkiG8A6Cefsdg87zGkXVgKFfXqvv9z2bKXwTSvNEm2/94975913_234904904590273_4467872912581328896_n.jpg)
![image.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmNy7NfjZP2UKcKebe2qxVJdHxaK9khahHBDqjJfaoLGR2/image.png)
@yiobri
![DQmd2jgHAFSARX2WwPVxAu6je8WXij4twTsnYfZtGfBY1b6.gif](https://steemitimages.com/0x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUN2FaKFTUdgU43VT9dg1H1JQNRiwft5ZZMxT7vkkvU4k/DQmd2jgHAFSARX2WwPVxAu6je8WXij4twTsnYfZtGfBY1b6.gif)
Esta es una de mis favoritas, al igual que la crema de auyama...
@tipu curate
Muy sabrosas las dos y combinadas mucho mejor, y si le agregamos zanahoria mejor todavía amiga @blessed-girl.