CONCURSO DE PLANTAS DE MADERA: Publicación de envío de la semana # 14. plata de capacho
Según pude averiguar esta plata es de origen suramericano ya que sea han encontrado pruebas que se cultivaba hace mas de 4500 año en Peru y en otros paises de la region, algunas tribus la utilizaba en su alimentación y actualidad todavía es ampliamente utilizada para diversos fines.
Latinoamérica se cultiva principalmente por sus cormos o rizomas, que son de importancia para la alimentación humana y la agroindustria.
El almidón es de fácil digestión y la harina se usa para fabricar panes, bizcochos, galletas, tortas, tallarines y fideos; en la Península de Paria Venezuela la harina se utiliza para preparar un atol para los niños después del destete, y para los ancianos y convalecientes por su alto poder nutritivo. Los cormos de la achira se comen también asados o cocidos. En decocción las raíces se usan como diurético y las hojas como cicatrizante; el jugo de estas como antiséptico. Las hojas recién cortadas se usaban, y probablemente todavía se usan sobre las quemaduras para refrescar y disipar el calor de la piel quemada. Las semillas se utilizan para confeccionar collares y sonajeros o maracas. Tallos y hojas sirven de forraje para el ganado. A las hojas también se les utiliza como un tipo de empaque natural para envolver comidas típicas similares a los tamales, de sabor dulce, conocidas como quimbolitos. En la zona rural de pregonero llamada Laguna de García en el estado Táchira se usan para forrar las emblemáticas hallacas en sustitución de las hojas de plátano.
La planta de capacho puede llegar a medir metros de altura, es de hojas grande muy parecida a las de plátano y también florece casi todo el año, sus flores sale del centro del tallo siempre por encima de las hojas donde se forman los capullos, aunque cada capullo puedes formarse varias flores la mayoria de la veces no abre todas al mismo tiempo.
Como dije a principio esta plata es muy resistente y no necesita casi cuido ni riego, siempre se ve muy verde y cuando esta florecida se ve muy decorativa
Cuando la flor de capacho se seca cae al suelo y el su lugar sale un pequeño bulbo a como lo llama mi hijo un pepinillo verde, el cual es bastante curioso ya que pareciera estar lleno de pequeñas puyas , en su interior tiene las semillas. cuando se seca al igual que la flor también caerá al suelo y de allí saldrán nuevas plata es por ello que es muy común ver esta plata en sepas.
Esta es mi participación para el concurso de nuestra amiga @knopka145. En su semana 14.
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