Steem plants contest week #10 @genyvick El icaco o ciruela de algodón 20/04/2021
La planta de icaco de mi patio
Es un arbusto de 1 a 3 m de altura, o árbol tupido de 2 a 6 m, que raramente alcanza 10 m. Tiene hojas verdes ovaladas, casi redondas, de textura un poco de cuero.
Las flores son pequeñas, blancas, en racimos, aparecen a finales de la primavera. A fines del verano se produce el fruto en racimos, el del individuo costero es redondo, de hasta 5 cm de diámetro, amarillo pálido con rubor rosado o púrpura oscuro, mientras que el del individuo del interior es oval, de 2,5 cm de largo, y púrpura oscuro.
El fruto es una drupa muy similar al durazno aunque más pequeño, con epicarpio cuyo color puede variar con matices entre marfil pálido y magenta purpúreo y mesocarpio blanco de consistencia algodonosa. Su sabor es muy suave.
En mi caso yo aparte de comerlas los hago en dulce o mermeladas a mi hijo le encanta, y es una frutas con beneficios ricos en ácido ascórbico, vitamina C y minerales, como calcio, hierro y fósforo. Su semilla es rica en ácidos grasos. También, tiene propiedades astringentes y antidiarreicas.
Mi hijo con los icacos que recogimos
Espero les allá gustado esta información y sea de provecho. Agradeciendo de nuevo a esta gran plataforma por permitir expresarnos y a nuestra amiga @knopka145 no por este maravilloso concurso.
Recordando que las fotos son de mi autoría tomadas de mi teléfono Y221 Orinokia
Hola. Es fantástico que su hijo pueda disfrutar de los frutos frescos de este maravilloso árbol. ¡Gracias por participar!
Gracias a ti por este gran concurso.. si le facina mucho a mi hijo
Yo quiero dulces de icaco!!!