STEMM PLANTS CONTEST: La planta del cacao nos da el mejor sabor.

Hola a todos, les saludo cordialmente amigos de #steem-BRU espero que todos se encuentren muy bien con mucha salud en esta oportunidad voy a participar en el concurso de la amiga @knopka145 y hoy les regalo esta planta que para mí da un fruto maravilloso y delicioso.

La planta de cacao.

La planta de cacao es una plata originaria de países tropicales y sub tropicales de América, su nombre científico es Theobroma cacao, es una planta que crece en zonas húmedas y calurosas (típico de as zonas tropicales) se caracteriza por dar un fruto y es de sus semillas que se proviene la magia, en el resurgimiento de esta planta le pudieron dar el significado de “alimento para los dioses” y mucha razón tenían, la cultura maya lo seleccionaba como un alimento privilegiado.

El proceso por el cual pasa esta semilla donde es secada al sol y una vez seca tostada al fuego produce que su interior se convierta en un producto exquisito y al procesarlo es el principal ingrediente del chocolate, en países como Brasil, Costa de marfil, Malasia y Ghana son sus principales exportadores de cacao.

De los derivados de dicha planta están el cacao en polvo para hacer el delicioso chocolate y la extracción de su grasa o manteca de cacao.
Entre sus propiedades están las de antioxidante que pueden ayudar a evitar la diabetes es un producto (en su estado puro) que contiene potasio, cobre, magnesio y hierro, por lo que se infieren también propiedades cardioprotectoras.

Espero que hayan disfrutado de tan importante árbol, y espero que disfruten la información.

Las fotos fueron tomadas por mi teléfono Moto G6 plus en Santander de Quilichao Cauca Colombia.