SEC-S10W6: Mi receta de carne favorita ''Carne en salsa con papas"
Saludos mis queridos amigos de Steem For Bangladesh me siento feliz de estar nuevamente por acá participando en el desafío de la semana, les dejo el 👉 link del concurso para más información, me gustaría invitar a participar a mis amigas @marito74, @damisvilladiego y @paholags.
SEC-S10W6: Mi receta de carne favorita. ''Carne en salsa con papas". (Barquisimeto-Venezuela) Al ver la temática de este concurso sin duda me anime a participar ya que los que me han leído conocen mi gusto y pasión por la cocina es algo que no solo disfruto y hago diariamente con amor para mis hijos, sino que es algo que verdaderamente me gustaría aprender más y más y este tipo de dinámicas nos permite eso aprender y que otros steemians aprendan de una variedad de recetas preparadas con el ingrediente protagonista que en este caso es "La carne".
Para mi participación decidí preparar una receta tradicional de mis platillos en casa y es la carne en salsa con papas ya que es una de las favoritas de mis hijos y mía también.
Carne en salsa con papas
Ingredientes
- Bistec
- Papas
- Tomate
- Cebolla
- Aji dulce
- Cebolla en rama
- Cebolla de cabeza
- Ajo
- Salsa inglesa
- Salsa de ajo
- Aliños preparados en polvo
- Oregano
- Sal
- Agua
Preparación
En está ocasión compré dos bistec por lo que decidí cortarlos en trozos pequeños para luego lavar la carne, al igual que pele, pique unas papas para tenerlas listas.
Despues condimente ya que para mí esa es la clave para que cualquier platillo quedé rico yo soy del tipo de persona que tengo que tener muchos condimentos en casa, por lo que a la carne previamente picada agregué sal al gusto, aliños preparados, salsa inglesa, salsa de ajo y orégano, mezcle todo.
Luego agregue en un caldero la carne condimentada le colocamos un poco de agua y dejamos que la carne se cocine un poco para después agregarle las papas picadas.
Mientras se ablandan la carne y las papas vamos preparando lo que será la salsa, así que lavamos todo ( tomate, cebolla en rama, cebolla de cabeza, ajo, ají dulce ).
Una vez ya ablandado todo le agregamos la salsa que licuamos y agregamos sal al gusto.
Tapamos y dejamos cocinar hasta que seque un poco más y la salsa quedé en su punto.
Sinceramente está es una receta que me gusta mucho y la hago seguido en casa ya que es bastante rica, nutritiva para mis hijos que necesitan de una alimentación balanceada y a su vez es rendidora, aparte que la podemos acompañar con arroz y tajadas o con lo que más prefiramos y es un almuerzo bastante completo, su preparación sencilla y deliciosa.
Carne en salsa con papas, acompañada de arroz y tajadas. (Barquisimeto-Venezuela) Está a sido mi participación espero les guste me despido,💋besos a todos, Que Dios los bendiga y nos vemos en un próximo post...
Todas las fotos han sido tomadas con mi teléfono TECNO SPARK 10c y la edite con la aplicación lumii.
Si deseas conocer más de mí, ve a este Link.
Hola amiga Eglis, que buen platillo nos presentas, la carne guisada es muy consumida por nosotros los venezolanos y más con papá, en Mérida de dónde es mi familia acostumbran mucho prepararla.
Tienes razón, es bueno aderezar la carne para que agarre buen gusto antes de colocarle un poco de agua y las papas.
Y con tajada y arroz, excelente combinación, muy bien explicado el paso a paso amiga.
Gracias por compartir tu receta con nosotros, la favorita tuya y la de los niños de la casa.
Saludos y deseo que tengas un buen inicio de semana amiga.
Saludos amiga linda espero estés bien me alegra mucho que te haya gustado mi receta sinceramente es una de mis favorita por lo sencilla que es lo nutritiva para mis bebés y pues porque rinde también, la combinación con tajadas y arroz es ideal, un abrazo.
¡Holaaa amiga!🤗
Como te comenté hace unos días, ¡Me encanta! Este platillo🤩🤩. Es tan delicioso que, una vez a la semana lo preparo jajajaja🙈 y, justo hoy lo hice porque quedé con el antojo desde que vi tu publicación.
Sin duda, te quedó muy delicioso este platillo amiga y, te deseo mucho éxito en la dinámica aunque si es por mi, ya ganaste jajajaja.
Un fuerte abrazo💚
Saludos mi querida amiga espero estés bien este platillo me fascina primero porque me parece sencillo de hacer, rinde y es delicioso con muchos nutrientes para mis chamos, me alegra que te haya gustado amiga y más aún que lo hayas preparado, gracias por tu apoyo un fuerte abrazo.
Usted se ve que cocina bueno.
Que más que presentarnos una receta que se ve tan deliciosa, todos esos ingredientes juegan un buen papel con la carne, me gusto tu receta y tu paso a paso bien detallado.
Feliz noche hermosa amiga. Bendiciones.
Saludos amigo espero estés bien este es un platillo muy sabroso y que hago muy seguido en casa, con el arroz y tajadas es un plato ideal un fuerte abrazo.
Dear friend:
Best of luck 👍
Muchas gracias por tu apoyo me alegra mucho que te haya gustado mi receta, la carne con papas es deliciosa y sencilla de preparar.
Hola amiga @eglis, una buena receta y fácil de preparar y se ve muy apetitosa, me gustó mucho leer tu participación de como preparar esta receta saludable. La papas le dan un sabor especial a la carne por su alto almidón que contienen y también le aportan un espesor. Saludos amiga.
Hello Friend @eglis Your cooking is very nice. My mouth is watering after seeing your deliciously cooked food. It looks so good that anyone will fall in love with your cooking. I like your food very much. Thank you very much for looking at your recipe and presenting this beautiful recipe to us. Wish you good luck.
Saludos amiga esa carne con papas se ve exquisita, muy sabroso el almuerzo. le deseo exito. Dios le bendiga.
Thankyou for sharing this wonderful recipe with us. Many many Greetings dear friend @eglis.
Your dish is looking amazing 👏.